Re: [討論] 請問我每天這樣省錢吃 營養有不均嘛?

作者: aoinana ( )   2016-04-30 09:01:55
※ 引述《mathgang (具米蟲)》之銘言:
: 我是夜校生
: 有在上班
: 6:00起床上班~16:00下班
: 17:00上課~10:30回家
: 然後洗個澡 用個衣服 12點睡覺
: 平均每天睡6個小時
: 假日 下班就狂讀書 比平常多睡一個小時
: 每天 早午餐吃外面的便當 70元以內
: 晚餐吃自己炒的
: 白飯+醬油+一顆全蛋+一杯沖泡牛奶 或者
: 全連水餃(一顆約1.2塊) 15顆+沖泡牛奶
: 成本大概30元以內
: 我是想說每天午餐有吃到一些青菜就好
: 何況早午餐一起吃 所以70塊不為過
: 然後晚餐有吃到蛋跟牛奶就好 其他只是填飽肚子用
: 每天只控制100元以內
: 我可以每天都吃一模一樣的東西
: 不知道還有沒有更省錢的方式??
: 因為我在家時間不多加上沒有車不方便去大賣場買更便宜的東西
: 不知道還可以怎麼做讓自己營養更均勻一點?
分享一下在台南當窮大學生的日子怎過的 :p
原文有提到每天吃一樣的東西也可以,那以下就簡單提供一下一周菜單。
需要器具:電鍋、果汁機。有微波爐更好,可以省一點加熱食物的時間。
早餐:
1.地瓜牛奶燕麥:地瓜+150CC牛奶+燕麥+200CC開水下去打,
地瓜跟燕麥的量自己斟酌,經驗法則囉XD
沒有果汁機就牛奶+燕麥,地瓜單獨吃(幫助排便XD)
費用:3條地瓜抓15元,牛奶一公升抓70元,燕麥可以買廣吉燕麥(我在大潤發買的)
2公斤才100元,可以用超久!總之這樣攤算下去每天的早餐大概花費15元。
地瓜處理的部分,可以下課回來削皮放電鍋蒸,洗澡~睡覺這一小時地瓜就蒸熟了
放冷,冰冰箱,一周的量大約是三條中型地瓜,一次就可以蒸好。
2.麥當勞鬧鐘滿福堡買一送一55元,拿來變化口味用,因為這要靠運氣才有得吃的XD
滿福堡到手後,先拆解會得到以下東西:
A:四片麵包,麵包內都有已融化的起司,這樣可以配牛奶吃一次早餐。
B:兩片豬肉兩個蛋。用保鮮盒裝著之後可以微波加熱。
想吃豐盛點就三片吐司各夾一片肉一個蛋,這樣可以吃兩次。
想吃省一點就兩片土司夾蛋或是肉,這樣可以吃四次。
所以至少可以吃3次最多5次,金額算上吐司每片3元成本約為16~25元。
午餐:其實這應該是你一天花費最多的,是不知道上班地點有無加熱器具,不然
自己帶便當應該可以省滿多。
晚餐:以前讀書也很窮,所以已經很習慣一次煮大量,然後分一周吃完的東西。
以下給你幾種建議做晚餐的變化。
註:好不好吃就得取決個人廚藝XD
1.煮一鍋肉燥:
費用:一斤肉燥120元、一顆洋蔥10元、一條紅蘿蔔10元、一斤蛋40元大概有8-10顆
米一斤30。
調味料就不算了,這樣忙一次210元的一鍋肉燥絕對夠你吃七天晚餐。
當然食材部分詳細金額還能怎麼省就要看各區的物價,只是抓個大概金額。
2.咖哩:
費用:一盒咖哩塊80元、半顆高麗菜25元(現在菜價應該有比較降了?)、
馬鈴薯兩顆15元、洋蔥一顆10元、看你要雞肉還是豬肉,買個一點有肉味就好XD
這樣一鍋大概也是200初能搞定,也能吃一周。
肉燥、咖哩都可以拌麵、拌飯,變化自己斟酌。
3.滷一大堆奇怪東西:(抱歉真的想不到怎取菜名 冏)
滷汁的底:醬油、冰糖、醬油膏、枸杞(很妙對吧,但養身XD)、胡椒粉
把你想吃的丟一丟,我丟過雞腿、雞翅、豆干、杏鮑菇、雞胗、雞心、三角油豆腐
腰內肉、白蘿蔔、蛋、素雞反正奇奇怪怪的東西都有。
重點是這鍋滷汁你可以一直用~!之後只要加水跟調味料調整一下味道。
**夾的時候別碰到生水口水,吃完一鍋再製造新的一鍋,預防滷汁壞了毀了整鍋**
(補充推文裡的注意事項XD)
很忙的時候一碗白飯淋點滷汁,然後把這鍋當作健達出奇蛋,一湯勺下去會撈到
什麼都不知道的新奇XD
不想吃大鍋菜,單品可以省錢的也很多。
買一隻賣場的烤雞,把肉都剝下來,那些雞肉絲本身都有鹹了,忙的時候一碗熱飯
拌上雞絲加點醬油、胡椒就很好吃了。
一隻雞200左右,吃七天也絕對沒問題...我實際實驗過一隻Costco烤雞
我可以吃上10次,夾土司、拌飯、拌烏龍麵。
水果部分:賣場很多蘋果都是一顆10元,或是找當季水果加點補充。
青菜部分:撇除菜價誇張貴(菜價貴真的吃外面還比較划算XD),
選一些比較可以放久一點的,例如高麗菜一顆就可以煮兩次咖哩了。
小白菜可以拿來炒飯炒麵,青江菜可以拿來煮湯麵。
再囉嗦一下,如果上班地點有加熱器具,也可把晚餐的東西裝一裝拿去公司加熱。
晚餐的部分一餐大概都是30可以搞定,如果以這樣下去算。
早餐15元+午餐30元+晚餐30元+水果10元 = 85元
其實一天都可以吃到不錯的營養:早餐有奶有麥片有地瓜
午餐有肉有蔬菜有蛋
晚餐也是有肉有菜,還可以來顆蘋果。
最重要的是以上料理都是花上20-30分鐘處理食材後丟一丟,就去洗澡洗衣服,
丟給電鍋幫你搞定。
錢可以省,健康不要省,多跑一下烹飪版,學習怎樣一次做出多人份料理,真的可以
幫自己省不少錢噢!祝福你 :p
作者: mmmmlly (donna)   2016-04-30 09:05:00
作者: aloneT (貓奴才)   2016-04-30 09:14:00
哇塞,我不是學生但是窮苦上班族也想學了…
作者: gima0615 (何小弟)   2016-04-30 09:27:00
作者: leejee (Connecting)   2016-04-30 09:33:00
加熱滷味攤老闆是你?
作者: sabrina2597 (迷途知返)   2016-04-30 09:48:00
冰箱不是萬能 滷汁還是會變質建議一鍋吃完就換
作者: aoinana ( )   2016-04-30 09:51:00
S大說的是 Orz 我以前是一鍋清空後才重新製造新的一鍋不然要是滷汁壞了真的就毀了一鍋食材了!
作者: meganhsia (megan)   2016-04-30 10:03:00
乾湯匙不要筷子分次夾 滷汁不碰到生水口水是不容易壞每3~5天煮滾一次 這樣不容易變質 只是食材不要一直燉煮反正同樣類型食物吃一周應該是極限 正好換新也好啦
作者: aoinana ( )   2016-04-30 10:09:00
我個人是只會撈當餐要吃得出來加熱,同一鍋吃一次煮一次雞翅可能都骨肉分離了 :(
作者: m0806449 (老娘~~)   2016-04-30 10:37:00
滷汁一輩子不換 才有百年老店的味道
作者: pauline071 (pauline)   2016-04-30 11:25:00
問一個傻問題請問燕麥需要先泡熱水嗎?
作者: jack7872309 (南榮)   2016-04-30 12:17:00
作者: TheGiver (記憶傳承人)   2016-04-30 12:48:00
Push
作者: gonna (勾那)   2016-04-30 13:03:00
燕麥每個都不一樣 有即溶有要泡熱水
作者: jeff7553 (享受生活)   2016-04-30 13:55:00
超猛
作者: y913160 (M)   2016-04-30 14:08:00
很厲害的省錢法!
作者: cccc861102   2016-04-30 14:16:00
作者: pp13179   2016-04-30 15:07:00
作者: helado2015 (helado)   2016-04-30 16:20:00
太猛了
作者: barry70490 (blacksea741)   2016-04-30 16:44:00
必須推,營養又健康啊
作者: rainley (Sia - Bird Set Free)   2016-04-30 16:44:00
滿福堡……我都一次吃完兩份 沒想到還有這種招…
作者: mamegoma0521 (mamegoma)   2016-04-30 17:47:00
好厲害
作者: thomaschion (老湯)   2016-04-30 18:15:00
高手給推
作者: a8747436 (kzkbb)   2016-04-30 18:48:00
作者: error123 (error)   2016-04-30 19:50:00
costco烤雞吃十天太驚人了
作者: yeh0416 (東哥)   2016-04-30 20:28:00
以前因為連吃一個禮拜的咖哩 現在變得非常討厭吃咖哩XD
作者: i056995892 (肥嘟嘟左衛門)   2016-04-30 23:42:00
突然好想吃滷味
作者: mcgradyandme (Rick)   2016-05-01 00:09:00
但是他連睡覺時間都要不夠了...
作者: abc950279 (九號)   2016-05-01 00:24:00
好厲害
作者: cat0218 (貓貓)   2016-05-01 01:22:00
超猛 給推!!
作者: Jyuantzo (Jyuan)   2016-05-01 03:13:00
為了活下去省成這樣…
作者: koupslin (柯普斯)   2016-05-01 14:24:00
作者: Relent (遺憾)   2016-05-01 22:58:00
有一種電源定時器可以設定多久後開始通電加熱 可以用來蒸早餐的地瓜
作者: wainxs (idjfo)   2016-05-02 08:16:00
好猛
作者: KingChaly (ROC Dream)   2016-05-03 19:52:00
好便宜的地瓜,北部一顆就15
作者: cabom (卡蹦)   2016-05-05 01:35:00
好厲害

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