免責宣言:本人我不是營養師，以下數據純屬分享
這次分享的是起司牛奶燕麥粥
加入的食材比較少，很明顯的是當點心吃的
我本人是當正餐之後的蛋白質來源
不過看到卡路里，大家可能還是想說乳清比較快吧?
其實我也是很掙扎啦...但是我臥推還沒有推到自己體重XD
以下食譜
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食材:
熱量(大卡) 蛋白質(克)
燕麥 1 cup 375 15
水 1 cup 0 0
2% Fat 牛奶 1 cup 130 8
起司(切丁) 0.5 oz 40 3.5
Total 545 26.5
這個可以做鹹的也可以做甜的
因為燕麥本身沒有味道，牛奶稀釋後味道也不重
更不用說這一點點的起司
什麼都不加的話，本身就是淡淡的乳製品味
如果要加鹽做鹹的，建議只加一點點就好
大概是前面雞肉燕麥粥的1/4即可
如果要作甜的，不超過一茶匙，對得起自己的罪惡感就好
烹調法(共約15分鐘)
1. 將水燒開後，將燕麥放入，關小火，一邊加熱一邊攪拌約2分鐘
或攪拌至濃稠即可
2. 事先準備的起司切丁撒入，關火，攪拌約15秒
3. 將牛奶倒入，開小火，一邊攪拌一邊加熱約30秒
注意不要煮滾，否則會破壞牛奶營養價值
4. 離火起鍋，放置一會待涼後即可食用
成品 http://ppt.cc/iyLy
這次我做鹹的，肚子餓時還是吃鹹的比較有滿足感
早餐也許可以做成甜的，作為一天活力的開始
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最後提醒...
那個誰!!不要偷懶一開始就把牛奶和所有材料丟進去加熱!!