如題
小弟想減脂
想請問各位大大平常如果是馬鈴薯的話
都是怎麼料理的呢？
因為小弟我覺得地瓜有點太甜了不太喜歡
所以一直都是偏愛馬鈴薯居多
但是發現馬鈴薯不用炸的（就是薯條沒錯）真的不太好吃@@
我之前都是用水煮
但是實在是不知道要怎麼調味
有水煮完灑過鹽直接吃 也有做過雞肉沙拉
想請問各位大大還有其他料理方式嗎？

蒸再烤

切大塊丁 用奶油煎 起鍋後再撒一點鹽

我都用氣炸鍋炸它XD

切塊用煎的滿好吃的

我都用煎的 不然豆味很噁

煎完灑點香料很好吃

請問用油煎會很肥嗎

蒸熟 灑胡椒鹽。

薯泥萬歲 ！！！！

水煮壓成泥加奶油胡椒就很好吃 油煎會多焦香味

薯泥配蛋當早餐

請問各位大大用奶油跟油煎會不會達不到減脂效果？

做成馬鈴薯沙拉冰起來

馬鈴薯泥

馬鈴叔叔

樓上什麼梗

用針筒打靜脈

你減脂不攝取油脂喔?不然為什麼怕攝取油脂

烤馬鈴薯 超讚

焗烤馬鈴薯超讚 上面鋪起司就好

切碎加洋蔥牛肉煮湯洋蔥牛肉馬鈴薯切爛丟電鍋會去喝濃湯剛好

切塊水煮一次再跟雞肉一起煮咖哩，直接當主食不配白飯或是切塊蒸熟成泥，加鮪魚紅蘿蔔毛豆水煮蛋弄成沙拉

建議你也可考慮南瓜

焗烤馬鈴薯加起司超邪惡

切一條一條然後用噴油器噴點油後丟汽炸鍋 出來就是薯條了

煮熟加入奶油牛奶，鹽，胡椒，搗爛後就是早午餐常見的馬鈴薯泥

cookclub版

蒸熟過篩加奶油

蒸的就很好吃了

用水波爐炸超級健康又美味

用蒸的最讚 尤其是看完火星救援之後

我很喜歡切成片，然後加一點點油煎，撒上簡單的鹽跟黑胡椒，起鍋之後把它們疊成塔狀，馬鈴薯片之間可以夾著肉片，頂端再放上一顆半熟蛋，真的非常美味哦或者是做成薯泥，裡面拌入切成小塊的水煮蛋跟玉米，再加一點點美乃滋讓口感更滑順，也是相當好吃的，可以做一個分量之後冰起來分次吃，不過要注意裡面因為有蛋的關係別放太久哦

加奶油?

手風琴馬鈴薯啊 https://i.imgur.com/D2hGnur.jpg

蒸 再撒海鹽 完美 不過要蒸有點久就是了

馬鈴薯就丟電鍋加水變馬鈴薯湯啊

薯泥超讚，但不要加美乃滋，我都加鮮奶來替代，再加點紅蘿蔔跟蛋

打成泥加鹽 牛奶 義大利香料 再放一片低脂起司

薯泥+1

塔吉鍋跟紅菜頭，蔬菜,肉一起煮

刨絲加起司 烤成薯餅 不用加油

對岸這邊有切絲泡水後 直接加辣椒炒 不錯吃

和四川人混之後發現,切片放到小肥羊湯頭的火鍋裡超好吃

之前在國外料理馬鈴薯，都切片和紅蘿蔔、地瓜一起烤，烤前先淋橄欖油、黑胡椒粒，就很好吃了。另外可以放肉一起烤，隨便烤，隨便好吃！