個人平常有在飲食記錄…
前幾天心血來潮在熱炒店點了一盤「炒露螺肉」(台語),也知道那就是"蝸牛肉"，台灣大
部分應該是「非洲大蝸牛」，想說不太清楚"露螺肉"的蛋白質含量，上網查一下，結果很
驚人，有頁面是寫50%~60%，心想「天啊！這絕對是增肌減脂的聖品啊！」
But...真的嗎??
個人是很懷疑，這個數字對嗎？畢竟查來查去只有一、二個頁面是有寫到60%，其它的查
出來或換算後的大概是落在15%~20%，比較符合我記錄那麼久大部分食物的蛋白質含量區
間。所以想來這邊請教一下
「正確的非洲大蝸牛的蛋白質含量」
有人能提供相關線索嗎？感謝大家！
我查過的關鍵字：
非洲大蝸牛+蛋白質
蝸牛+蛋白質
非洲大蝸牛+營養成份
Achatina fulica+protein
這個我覺得比較需要關心的是飼養環境如果決定長期食用的話啦
作者:
gogolgc (michael11737)
2018-07-04 15:00:00肥美的寄生蟲
作者: ZAPPP 2018-07-04 15:22:00
廣東住血線蟲
作者:
pz5202 (tata)
2018-07-04 15:33:00只怕寄生蟲
作者:
chigo520 (CHIGO)
2018-07-04 15:35:00煮熟寄生蟲也變蛋白質了吧
作者:
hau0324 ( )
2018-07-04 16:03:00google 金蘭醬油 螺肉
作者:
andy1003 (andy1003)
2018-07-04 16:04:00寄生蟲
作者: ANGELB (神仙B) 2018-07-04 17:02:00
推台語字音的正確寫法！記得要完全加熱全熟就好了，韓國國腳朴智星自述從小到大
作者: JAMES0128 (怎麼這樣勒) 2018-07-04 17:05:00
查一下魷魚你會更驚人87卡有18.2蛋白質近85%都蛋白質
作者: ANGELB (神仙B) 2018-07-04 17:05:00
就是父親補捉露螺仔供其補身，幾近日日食用。
作者: acegikmp (阿超) 2018-07-04 17:11:00
乳清有70~90%不就是增肌減脂神品
純瘦肉的蛋白質大概都落在20%左右吧補充:以重量看20%左右，熱量看的話大概有80%吧
作者:
hahn (沉澱的東西沖不走)
2018-07-04 20:24:00不推蝦仁 99%都是泡過藥水 少吃推錯篇
作者: Iversonshao (蘆洲戰神) 2018-07-04 21:19:00
寄生蟲一堆 蛋白質含量超級多
作者:
isaacx (WayneH)
2018-07-04 21:37:00寄生蟲 怕
作者:
zamaki (天堂道666號)
2018-07-05 01:53:00露螺台語我一直以為是勞力士而已