作者:
PTT88 (天然呆)
2018-09-03 14:07:27我買全聯兩片89塊的冷藏雞胸肉
只煮一片
我是先把雞胸肉切成一口大小
然後裝進杯子 水沖一下洗掉血絲
然後水倒出
加入米酒我加兩瓶蓋
然後再到入些許黑胡椒粉
先浸泡3分鐘
然後加入太白粉些許
然後我就捏泥巴捏捏捏
然後先熱平底鍋 熱鍋後 油倒進去
然後雞胸肉也丟進去平底鍋~~~一直都用大火
然後煎換面 別讓他烤焦 然後約翻個兩次後 倒入些許水
然後再倒入切好的青菜翻動 水沒了就加些許 等菜好了 就都起鍋
吃起來不柴 分享給各位健身喜愛雞胸肉的版友
作者:
lkkpal (沛)
2018-09-03 14:17:00一樓上好精闢 我笑了
作者:
gv8899 (費曼先生)
2018-09-03 14:19:00標題和內文不符......
作者:
dl4ulxo (Should Be ?)
2018-09-03 14:25:00所以是只用大火把表面煎脆然後水煮悶熟？
作者: alan16alan16 (darkoxy) 2018-09-03 14:25:00
水煎雞胸肉☺
又太白粉又油煎的 跟雞排有87%像又太白粉又油煎的 跟雞排有87%像
作者:
xxtuoo (浪費時間不好QQ)
2018-09-03 14:33:00這是哪門子水煮Zzz
作者:
znjm1i (想做愛的屁孩)
2018-09-03 14:34:00笑死，推個
作者:
chigo520 (CHIGO)
2018-09-03 14:52:00我都改用雞腿肉又嫩又好吃參考一下
提醒一下不要水洗 更何況還是切後水洗........然後你然後中毒喔
作者:
ES699AP (人多必有白癡)
2018-09-03 15:43:00哈哈！看到一半也覺得奇怪 說好的水煮呢？
作者:
Leftree (KODTP)
2018-09-03 15:56:00看到最後真的黑人問號...
作者:
PTT88 (天然呆)
2018-09-03 15:57:00先煎把米酒吃進去 最後的確外皮沒烤焦 算水煮吧～我料理新手qq 外表沒焦 過程大部份都加水 被我歸納為水煮阿QQ
作者:
roytsai (return)
2018-09-03 16:15:00有笑有推啦操你阿公
看到太白粉的時候覺得怪怪的 看到油的時候已經忘記標題是在分享水煮了xD
我水煮雞胸 用油代替水 外層再裹上一層麵衣 煮起來跟炸雞有87%像
作者: Boiledwater (blue) 2018-09-03 16:35:00
文章很符合你的暱稱~
作者:
chichung (胸肌腹肌三角肌)
2018-09-03 16:55:00其實我舒肥完也會拿去煎的香香的 XD
作者: harrylin1158 (想到再打) 2018-09-03 18:57:00
我都裹蛋白粉拿去油炸，鮮嫩多汁
作者:
Desta (得死特是你)
2018-09-03 20:05:00我推薦你ㄧ家水煮雞肉專賣店-胖老爹
作者: audiTT18 (好好活著就有希望) 2018-09-03 20:36:00
推一樓
作者:
ppc ( )
2018-09-03 21:35:00笑XD
作者:
Bluek (sky)
2018-09-03 22:53:00笑死 哈哈哈哈哈
作者:
PTT88 (天然呆)
2018-09-04 00:17:00原來這叫嫩煎水煮 哥學起來了 認知錯誤 失敬失敬~
作者: poss21501 (TylerDave) 2018-09-04 08:36:00
我水煮雞胸肉都裹粉炸一炸 跟雞排八成像
作者:
ywnn (小丸子)
2018-09-04 11:25:00有笑有推 我都分不清水煮跟煎了
作者:
KEYork (York)
2018-09-04 22:05:00一樓直接戳中我腦中的問號
作者:
yngfe (昌躺皇商行洋行)
2018-09-04 23:27:00請更正為：第一次雞胸肉水洗不柴分享
作者:
jengmei (鄭小妹)
2018-09-05 16:46:00一樓。哈哈