最近聽了 Mike Matthews 的Podcast
The definitive and practical guide to muscle hypertrophy
https://itunes.apple.com/tw/podcast/muscle-for-life-with-mike-matthews/id67186
3400?mt=2&i=1000427773944
(Android 系統好像也能找到)
聽到幾個有趣的論點(以下7點未按照順序排列)
1.人的肌肉細胞數量是由基因決定的,長年、高強度的訓練也只能使肌肉細胞肥大,但不
能增加肌肉細胞的數量。但研究發現長期使用黑魔法,可永久行性地稍微增加肌肉細胞的
數量。
2.骨架大的人通常睪固酮水平較高、肌肉長的較快。判斷骨架的大小,最簡單的方式是看
手腕與腳踝的粗度。
3.涉及多關節、大肌肉的訓練(深蹲、臥推),大重量、低次數的訓練較有效(4-6下)
補充一下,這個播主根據的研究(2010)只說大重量訓練相較於低重量高組數的對照組,
力量明顯提升(受試者為有運動習慣的人),而播主藉此推論「力量提升較多,表示肌肉
也增的多」,但其實這是有爭議的,例如2012也有研究指出低重量高組數的訓練較能促進
肌肉合成(但該研究的研究方法只是驗血檢測特定氨基酸的含量,以此推論「肌肉」合成
較多似乎是言過其實,再加上受試者都是沒有運動習慣的人,似乎參考價值普通:https:
//journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0012033#pone-00120
33-t002 )
總之這一點因為測量方式不同,各個研究也算是各說各話。
4.機械張力是刺激肌肥大的最重要因素,肌肉損傷、代謝壓力效果則差很多。(播主基於
3的基礎上推論)
5.有氧運動會抑制肌肥大。
6.至少維持5-10%左右的熱量剩餘才能促進肌肉成長,當熱量短缺時,肌肉幾乎不會成長
。
7.紅肌、白肌的理論是錯誤的,大部分的肌肉都是混合型的,沒有必要分開訓練。除了小
腿,小腿有90%以上都是紅肌,也因此很難產生肌肥大,對於天生肌肉細胞少的人,再怎
麼練小腿都很難變粗。
大家同意嗎?