作者:
tdog (難怪我一直交不到女友)
2019-06-17 14:33:01因為體檢發現血糖值偏高（飯前108、醣化血色素5.8），想吃一些清淡低GI的食物
小魯最近1~5都自己帶午餐去公司吃
都固定禮拜日下午 把一個禮拜的午餐
一次弄用電鍋蒸好在冰冰箱，然後到
公司要吃的時候在微波一次
菜色固定都是雞胸肉、綠花椰菜、玉米筍、香菇、牛番茄、帶皮地瓜、15顆各式堅果
但是在網路看了文獻發現綠花椰菜不
適合蒸與微波 除了變黃外，營養也會流失
有沒有什麼蔬菜是適合蒸又適合微波，營養不流失的呢？
還有我早上都是固定兩顆水煮蛋+711的統一無糖高纖豆漿
晚上都是自助餐挾三樣青菜+肉或魚
我這樣的飲食可以降低血糖嗎
求鞭
附上剛蒸好一個禮拜份照片
https://i.imgur.com/rytqvnf.jpg
https://i.imgur.com/ugnUmVG.jpg
作者: j2585366 (我養的魚淹死了) 2019-06-17 14:49:00
先做好放一個禮拜，不會臭掉嗎?
作者:
halulu (I'll be there.)
2019-06-17 14:59:00公司有熱水嗎? 你就花椰菜另外裝不調味 要吃的時候
作者:
s84629 (wizkhaaaaa)
2019-06-17 14:59:00花椰菜可以微波吧，他不是水煮才會流失營養嗎
作者:
chigo520 (CHIGO)
2019-06-17 15:16:00蒸的會流失那怎樣不會？
作者:
ttyycc (小捲)
2019-06-17 15:37:00每週日下午把蔬菜分好份量，當天用蒸煮盒如何？
作者:
Markchan (Markchan)
2019-06-17 16:02:00兄D 我菜都在家煮好涼拌帶去冰冰箱 夏天爽口 給你參考
冷藏的話 一個禮拜有可能會壞...尤其是夏天時...
作者:
bettybuy (什麼事都叫我分心)
2019-06-17 17:17:00一次煮五天都沒營養了吧…不考慮有幾天找個健康一點的便當店吃現做的？
作者:
KY1998 (HAN)
2019-06-17 17:52:00花椰菜煮完放到隔天味道一定走樣，，搞不好隔餐就變了，你放冰箱也一樣
作者:
Kreen (æ¯å¤©è¦æ›´å„ªç§€ä¸€é»ž)
2019-06-17 18:32:00真空包裝+1
作者:
kc092444 (kc0924)
2019-06-17 18:54:00你吃太少了吧
花椰菜蒸要有技巧 先單蒸一碗水 電鍋跳了以後外鍋再放一點點水 菜丟下去蒸30秒~2分鐘(看你喜歡熟度)馬上拿起來 就不會蒸太久導致營養流失
作者:
satan317 (PikaChu)
2019-06-17 20:20:00蒸的比較不會流失吧
作者:
djm (Armin Only)
2019-06-17 20:35:00你這菜量還要分成5天…吃太少了吧
作者:
AioTakumi (抱歉 我不跟豬打架)
2019-06-17 20:50:00鳥份量再來神經質的計較營養流失 還不如把握大原則的以量取勝
作者:
cat0429 (momo)
2019-06-17 21:37:00會變黃是煮太久了，不過最好冷藏兩三天就好
作者:
HYDE1986 (足球就是我的呼吸)
2019-06-17 21:41:00這是一餐的份量吧XDD
作者:
chiichi (chiichi)
2019-06-17 22:20:00五天？我女生都覺得太少哈哈
花椰菜不要先蒸，等要吃的時候再蒸不就好了然後你的花椰菜量看起來太少了吧，全聯賣的一顆吃兩天我都覺得有點少了
作者:
sstandc (義大利西裝紳士)
2019-06-18 10:20:00我中午幾乎 好事多冷凍雞胸+冷凍蔬菜 +乳清+無糖茶....覺得難吃 就超商盡量挑個碳水較低小物 丟下去攪拌吃 = =
作者:
viviD (迪~)
2019-06-18 11:26:007-11有出一款溫沙拉 可以參考裡面的蔬菜~記得得很多高麗菜
作者: joe2233344 (jojocute) 2019-06-19 09:59:00
這份量我一餐就吃完了你的雞肉看起來好像沒熟？
作者: karty116678 2019-06-19 18:23:00
我大概兩餐的量
作者:
ohboom (ohboom)
2019-06-19 23:56:00想另外問 如果是用電烤箱呢？綠花椰菜也會嗎
作者:
meshit (海海)
2019-06-20 07:36:00好市多五色花椰菜真的是聖品