作者:
iFann (好餓餓餓.....)
2020-02-08 09:15:22※ 引述《vivaz (小晏晏)》之銘言：
: 各位巨巨水水晚上好
: 乳蹄
: 本肥早餐都是一杯200cc豆漿+2匙蛋白粉+1匙芝麻粉
: 最近芝麻粉快用完了 想說可以來換個口味
: 在想用杏仁粉或是藜麥粉
: 你各位有推薦的調味嗎？
只用即溶粉比較難
因為市售口味多的都是混和好的成品飲料(絕大部分有加糖)
除了你想到的杏仁粉，和推文提的可可粉以外
比較難買到"好溶"的單一成分即溶粉
而且芝麻\杏仁\可可都是自己有強烈風味的粉可以主導口味
就算是去材料行買五穀粉之類的,大多是熟化後磨粉
但溶解度差->只能改變口感,沒有辦法成為主要風味(風味較弱)
喝純乳清,我個人目前經驗還是配合果汁機變化才能多又好喝
王道香蕉打底保甜味,配漿果類\可可\堅果類都好(香蕉在台灣便宜品質好)
打紅龍果\奇異果也不錯(但是單價浮動高)
現在也有不少攜帶果汁機,可以參考看看
我喝了好幾個月純乳清,只有可可\咖啡口味用粉,其他都是用果汁機打的