作者:
s982071 (蔡逼八)
2020-09-11 14:00:29小弟最近想來嘗試水煮餐
但是蔬菜的水溶性維生素會流失
還有脂肪攝取不足的問題
那如果把水煮剩下的湯喝掉可以嗎？
還是小弟異想天開
作者:
sunbox (盒盒(ﾉﾟ▽ﾟ)ﾉ)
2020-09-11 14:02:00你可以吃一顆綜合Vitamin啊
作者:
goenitz8 (工工偏頭痛)
2020-09-11 14:02:00少水/無水烹煮就可以避免這個問題
作者:
id41030 (呆呆向錢衝)
2020-09-11 14:19:00加點橄欖油阿
作者:
ELO3000 (鍵盤三千)
2020-09-11 14:25:00不是怕油脂攝取太多才水煮的嗎？水煮了又說缺油脂？
作者:
howggyy (爹爹)
2020-09-11 14:30:00要不要先搞清楚自己的目的再來決定怎麼吃？
作者:
wannafeel (why not not why)
2020-09-11 14:33:00把湯喝掉脂肪攝取還是不足,水煮餐配喝油吧
作者: yinrw (Yin) 2020-09-11 15:18:00
攝取好脂肪又不是困難的事，所以才有清淡水煮的概念不是嗎？怎麼會擔心這種問題
作者:
a963 (21413131思嗎XDD謝率是12)
2020-09-11 15:39:00就算水煮 隨便2把堅果 就吃到油了阿 攝取油很難?
作者:
hsyuhe (Last Angel★)
2020-09-11 16:14:00重點看你食材挑選，脂肪不夠找堅果橄欖油就可以了不難，水不水煮其實不是重點，曾有學生水煮雞塊熱狗跟我說很健康，三條線
作者:
Wwww4452 (海鮮鍋燒意麵)
2020-09-11 16:56:00脂肪吃些堅果補充就可以囉
作者:
motoy (moto)
2020-09-11 18:38:00我有一餐也是接近水煮 然後配堅果
作者:
ernielwl (ernielwl)
2020-09-11 18:39:00吃生菜就沒這問題了
作者:
ppc ( )
2020-09-11 21:05:00水煮會把養分都留在水裡
作者:
CHRISBEE (chrisloveting)
2020-09-11 22:58:00不夠什麼就補吃什麼啊，學算營養素吧，不然光吃水煮是沒用的
作者:
oguesto (病病的小魯)
2020-09-11 23:41:00不要完全不吃油 不然你下次發文就是問吃很多菜但便秘
作者:
ylee14 (Ricardo.L)
2020-09-12 00:52:00睡前喝一池橄欖油超好
作者:
AHEAD099 (AHEAD)
2020-09-12 05:42:00我水煮雞胸不用水 改用沙拉油 煮之前肉沾麵包粉補充碳水
作者: Astringent (櫻羽綿眠) 2020-09-12 09:30:00
樓上是不是還會加點胡椒鹽提味？
作者: softtrombone 2020-09-12 11:57:00
一池橄欖油的成本很高欸
作者:
snane (Clark克拉克)
2020-09-12 15:20:00水煮豬五花牛五花，湯加鹽喝掉就有油了啊
作者:
iscpupu (璞)
2020-09-12 19:12:00水煮的原因是..?
作者:
beams156 (beams)
2020-09-13 13:16:00我兩餐水煮一餐正常 水煮是因為不會煮菜不會調味XD
作者:
israelii (chris)
2020-09-17 20:25:00擔心的話可以配堅果 水煮餐就是怕油太多啊