最近常去全聯買肉，雞胸肉吃到快吐了換換口味
發現一尾吳郭魚特價時65元就有，100g魚肉就有24克的蛋白質了，便宜又好吃
推薦給板上巨巨們參考
吳郭魚：肌肉好練嗎？
作者:
xu35l (煞乂罪i協志乂氣)
2022-01-01 14:22:00#懂得人就懂
作者:
B0Y0 (29大頭)
2022-01-01 14:43:00全聯的算蠻便宜的了 冷藏300g原價98
作者: rubio799819 2022-01-01 14:53:00
哥哥哥哥哥
作者: yan12487 (qqbala) 2022-01-01 15:00:00
筆記#養肉大不易
作者:
SSS0227 (卟卟卟)
2022-01-01 15:19:00謝謝哥 自從抄筆記之後買食物都不用錢了呢
作者:
xyz30800 (瘋瘋小蛋蛋)
2022-01-01 15:50:00#養肉邪教徒
作者:
liao18 (1)
2022-01-01 16:09:00家樂福超市更便宜58元，出清價還有40幾的
作者:
ppc ( )
2022-01-01 16:54:00全聯的吃起來如何，我都不敢買。
作者:
weiike (綠島人)
2022-01-01 17:00:00好吃
作者:
sumton (CHCH)
2022-01-01 17:29:00煮味增湯吃很爽
作者:
iamoldtwo (目標：單手腳離地拉單桿)
2022-01-01 18:18:00小時候的鬼故事☺
作者: wetland (dox) 2022-01-01 18:37:00
#謝哥#已筆記
作者:
AHEAD099 (AHEAD)
2022-01-01 19:07:00路邊水溝裡的吳郭魚算野生的嗎
作者:
jackyzhou (Jacky_chou)
2022-01-01 19:43:00沒筆乳清 但營養價值非常高
作者:
wuheroin (我有女友你沒有)
2022-01-01 20:02:00#我已經筆記了#謝謝哥
作者:
chigo520 (CHIGO)
2022-01-01 20:26:00吳郭魚建議吃養殖的啦 野生的吃什麼根本不知道
作者: guest0133 ( ) 2022-01-01 20:42:00
買過全聯超大隻吳郭魚，結果裡面好油膩，還是小隻好吃
作者:
em4 (通通去吃寶路啦><)
2022-01-01 21:45:00台灣鯛484比較貴
作者:
romand (@çš¿@)
2022-01-01 22:26:00料理很麻煩吧 又容易有魚腥味
全聯買鯛魚腹片吃不出有土味 其實還不錯 但一想到魚池都在西部我就不太敢吃 寧願多喝幾匙乳清
作者: OrdinaryLan (OrdinaryLan) 2022-01-02 05:35:00
吳郭魚蛋白質有那麼高嗎？不是18g?
作者:
adaplant (阿達 不累)
2022-01-02 09:52:00吳郭魚要野池的很少 都會區溪流的就算了養殖的缺點是土味 有些只比都會區溪流乾淨一點點至於東部山泉水養殖的不錯 唯一的缺點可能是太肥
養殖的很容易有土味,除非養殖場會定期抽乾池水挖走沉澱的泥土,才會比較沒土味
作者:
weijiekuo (＊*＊ˋ( ￣▽￣)ˊ＊*＊)
2022-01-02 11:03:00早餐常吃魚肚湯、白飯、荷包蛋、鳳梨醬吳郭魚
作者:
MONEY543 (永遠的馬克)
2022-01-02 12:04:00吳郭魚的蛋白質含量真的頗高的，同時還是聯合國認證的優質蛋白質來源養殖的吳郭魚基本上只要有做好養殖場管理，土味的狀況真的會比較少，建議直接買鯛魚片食用除了方便也避免踩雷
作者:
realmd (90kg我不胖只是重)
2022-01-02 13:35:00鯖魚罐頭省事多了
作者:
howggyy (爹爹)
2022-01-02 13:51:00看推文怎麼又跟蒸蛋有關 吳郭魚是什麼梗求解
作者:
huk40199 (goodluck)
2022-01-02 16:17:00很多時魚都很便宜其實
作者: qta8248 2022-01-02 23:54:00
加點醬油+辣椒~自製辣椒魚超好吃
作者:
childpenny (é™ªä½ åˆ°ä¸–ç•Œçš„çµ‚çµ)
2022-01-03 01:20:00想問哪裡有沒土味的吳郭魚～
作者:
chigo520 (CHIGO)
2022-01-03 08:45:00鯛魚片幾乎都沒有吧 不然花蓮的也幾乎都沒
作者: x6urvery (魁) 2022-01-03 14:35:00
大潤發 家樂福 全聯 我買過的幾乎都沒土味
樓上，因為造成味道的物質像是各種特定的細菌，主要是在魚的腮累積更多
作者:
MONEY543 (永遠的馬克)
2022-01-05 21:44:00認真回。通常養殖的吳郭魚會有土味，不外乎就是池底沒曬，產生放射菌，或是水中藍綠藻類增生導致魚有味道而取肉片的吳郭魚在養殖過程，會適當的提高水中鹽度，減少藍綠藻以及放射菌的產生，甚至拿來做鯛魚生魚片的魚養殖規格更高