作者:
ceca (生活藝術大師 N)
2023-08-20 23:17:00醣過多,胰島素下去,就跑去你的脂肪細胞了阿.去google人體代謝就知道.所以通常增肌,蛋白質之外,醣也會分多次吃你不要一天吃兩餐,然後兩餐就把碳水都吃光.當然啦這個影響可能也沒說很大,但是...還是有點影響.運動後肝醣過低,燃燒肌肉去補的量非常低.你不用去計算那個.就像你去台七乙當猴子,你也不需要計算風阻一樣.通常運動中補肝醣的目的是,為了更持久的運動!!免得產生傳說中的撞牆期..突然肝醣耗盡而軟腿.
作者:
ceca (生活藝術大師 N)
2023-08-21 23:20:00其實沒啥問題.為啥你覺得會有問題..XD蛋糕的碳水跟地瓜的碳水哪來的不一樣.差異是如果限制熱量的時候,蛋糕微量營養素不足排擠到其他但是當你微量營養素攝取量夠後.你的熱量缺口,你是喝可樂補還是吃麥芽糖精補.沒有差!!!最多你嫌蛋糕有反式脂肪不健康罷了...那是額外有不健康的東西.一般為啥很多不吃炸雞是因為.炸雞同時具有 高澱粉(果粉),高脂肪(油炸)所以無論你吃低脂餐還是低碳餐都不會吃炸雞.低脂餐會吃雞胸肉,低碳餐會吃烤雞腿...但如果你今天是熱量不足,你吃炸雞捕有啥問題?營養素就營養素,而碳水只有GI值得差異.除去GI值(吸收速度),其他碳水就碳水,都是一樣的.另外,低Gi叫做不好吸收,所以你要花更多時間消化吸收.高GI是太好吸收,所以會讓血糖震盪..因為你快速吸收量很大.但是,你自己看,紅牛蠻牛等能量飲料,小小一貫熱量1xx大卡.那個碳水是快碳還是慢碳阿..能量飲料是超快碳,比蛋糕可樂的吸收速度更快.這才讓你可以快速補充血糖,喝了就上...不用等吸收.所你排斥精緻碳水,那基本上你應該不喝能量飲料才對.因為能量飲料的碳水比甚麼蛋糕麵包吸收更快.快碳慢碳真的在吃的時候只有分你甚麼狀況需要.你今天比賽例如第一round結束,到第二round有20分鐘時間.請問你這20分鐘要補能量你會吃甚麼?吃飯?吃地瓜?...你傻了嗎?等下第二round上去你會脹氣.你一定吃糖果,喝蠻牛....計較的可以直接吃葡萄糖..這就是快碳的使用時機.而你平時日常想要攝取碳水,為啥要吃地瓜.因為吸收慢,可以讓你把吸收碳水的時間拉長,並且時間內量壓低這樣血糖不會突然飆高,胰島素不會突然大量分泌.另外也讓你更長的時間不會餓...所以這時候吃慢碳.因此,甚麼東西都可以吃,你只要吃對時機就可以了.不過現在仿間一大堆減肥減到走火入魔,整天妖魔化食物的.哀...那開心就好...XD