課程名稱︰休閒農業概論
課程性質︰生物產業傳播暨發展學系選修課；休閒事業管理學程課程
課程教師︰謝銘逢
開課學院：生物資源暨農學院
開課系所︰生物產業傳播暨發展學系選修課
考試日期︰2014年04月18日(五)，09:10-12:10
考試時限：180分鐘
是否需發放獎勵金：是
試題 :
　　　　　　　　　　　　　　　　Midterm Exam
　　　　　　　　　　　　　　　　休閒農業概論
　　　　　　　　　　　　　　　　Spring 2014
1. (25 points)
　　a. Please illustrate the characteristics of leisure agriculture in terms of
　　　 resource, management and market.
　　b. Please list the functions of leisure agriculture.
2. (25 points) 『褔興南和休閒農業區』是國內首屈一指的休閒農業區，通霄鎮公所利用
　　發行樂活通霄慢慢遊-旅遊護照的方式，邀集了區內休閒旅遊業者提供各項優惠折扣，
　　希望旅客能多多來通霄休閒旅遊，享受經濟實惠的悠閒時光，『通宵花海秋收季』只
　　是個開始，來一趟通霄您將發現這裡絕對是您休閒旅遊的最好選擇！請先列述休閒農
　　業組織(Organiztions)之主要功能。再從上述例子中，分析通霄鎮公所發行旅遊護照
　　之功能性。
3. (25 points) 請從下列三個問題擇二回答
　　1) 請簡述紐澳兩國之休閒農業發展特色。
　　2) 請列舉各國經驗對休閒農業發展之啟示。
　　3) 請解釋休閒農場服務品質之必要性，並概述現行台灣休閒農業協會所制定執行的認
　　　 證制度。
4. (25 points)
　　繼「能源不足的問題」而來的糧食失衡問題，逐漸侵襲我們的生活。近年來，糧食失
　　衡問題間接導致物價高漲，環境與氣候變化更影響了糧食供給的穩定性，也就是所謂
　　的糧食安全問題。另外，現行農村生態系統之使用所面臨的二項永續發展的問題，一
　　為不當農業生產對農地生態造成不良影響及破壞生態平衡；二為農業結構問題(如農地
　　規模狹小致農業經營所得偏低、青年離農轉業及勞動力高齡化與婦女化等)，造成部分
　　農地長期粗放經營或閒置荒蕪，良地未能盡其力，形成農地資源浪費。
　　面對這兩個重大問題，請闡述與評論休閒農業發展對糧食安全及永續發展之優劣影響.