課程名稱︰休閒農業概論
課程性質︰生物產業傳播暨發展學系選修課;休閒事業管理學程課程
課程教師︰謝銘逢
開課學院:生物資源暨農學院
開課系所︰生物產業傳播暨發展學系選修課
考試日期︰2014年06月13日(五),18:00 - 2014年06月14日(六),18:00
考試時限:24小時
是否需發放獎勵金:是
試題:
Final Exam
休閒農業概論
Due: 6pm, 6/14/2014
1. (25 points) 請連結至下列網址閱讀有關社區支持型農業(Community-Supported
Agriculture): http://www.hopemarket.com.tw/?p=4144 請討論發展休閒農業與發展社
區支持型農業有何異同之處? 並解釋兩者的發展可否及如何並行共榮?
請從網路尋找實例輔助您的答案。
2. (25 points) 請列舉台灣農村發展所面臨經歷的問題與困境;並進而討論發展休閒農業
對農村再生可能有何助益或影響? 請用一個實例說明。
3. (25 points) 我們從[看見台灣]紀錄片看見了台灣的美麗與哀愁。請借此討論休閒農
業的發展對環境的永續發展(sustainability)有何影響(both pros and cons)? 並討論
業者、消費者、政府及社區團體等在此議題上有何責任與義務?
4. (25 points) 請利用你們小組報告選定的休閒農場為例,討論其農場可能面臨到的風
險管理(risk management)問題及因應對策,及它如何作市場區隔(market segmentation)
以利其經營?