「我的菜,自主配!」
一年一度開往大溪的食養巴士 再度啟動!!
這輛食養人限定的「自煮巴士」將通往桃園大溪,途經Sa’owac部落、大溪菜市場與至善
高中。
各位乘客不只可以採買在地食材、自煮共食一道道富含故事的新鮮料理,更能在這趟旅程
中從食物認識地方、從地方思考食物:我們的飲食如何自主?
帶著輕鬆好吃的心情、踏上小鎮菜市場到阿美族野菜河岸的道路,並與至善高中專業的餐
飲科學生們共同料理,來一趟「產地到餐桌」之旅吧!
食養關鍵字:野菜、買菜、抬槓、下廚、料理東西軍
去年活動紀錄:
http://aschool.ntu.edu.tw/index.php/blog_events/page/90
http://aschool.ntu.edu.tw/index.php/blog_events/page/91
》活動時間:2018/06/09(六)8:00~18:00
》活動地點:桃園大溪(台大二活前集合與解散)
》學員名額:25人
》報名資格:食養修課學生&台大學生與助教
》費用:無!(保證金300元於當天全額退還)
》報名方式:即日起至 2018/05/25 13:00
1. 填寫報名表單:https://goo.gl/forms/wlqwNuXYdHkVxbtw1
2. 繳交保證金300元至食養秘書處(台大城鄉所公館分部108室=基隆路四段148號,台大
進修推廣部後方)
3. 收到確認信後完成報名
4. 依情況列備取
更多開課資訊詳見粉絲專頁:「食養城市 人文農創」
https://www.facebook.com/ntuhacreating
本計畫網頁:http://aschool.ntu.edu.tw/
食養農創秘書處聯絡方式:[email protected] 、(02)33661883