大哥 我拜託你了
豆漿是好東西 但是不是什麼都是從豆漿直接變出來的
你真的要做豆腐乳
麻煩先把你很濃的豆漿先做豆腐後
再切塊 鹽醃 晒 加其它的有的沒有的東西
我這只看過鄰居晒過 不知正式做法
其實你真該考慮做豆腐 或豆花了
我說的是傳統式的 別做什麼雞蛋豆腐
濾袋50元店有
※ 引述《HuangJC (吹笛牧童)》之銘言：
: : → luna134: 相約吃飯揪團旅遊,很快就成團,但對四十以上的人... 10/28 21:21
: : → luna134: 要揪團看書準備國考或研考之類的,根本不會有人報名 10/28 21:21
: 之前你說找熟齡團難，現在看來不難了
: 是吃喝玩樂容易，讀書團難？
: 總之你先定義你的問題吧..
: : → izna: 我之前的上司,40歲的未婚主管 人很nice 外型佳 人緣好 10/29 00:09
: : → izna: 每天被迫加班到晚上7-8點 回家吃飯洗洗睡 隔天早上6:30上班 10/29 00:10
: : → izna: 據悉她這種生活已經持續至少10年 所以日復一日 血汗生活 10/29 00:11
: : → izna: 放假去處1.外縣市娘家 2.健身房 3.教會 10/29 00:13
: : → izna: 另外認識一對很有錢的60前後單身姊妹 假日都在做很有品味的 10/29 00:14
: : → izna: 事情 料理宴客、欣賞文藝、照顧動物、社區服務....等等 10/29 00:15
: 圖咧..
: : 推 HuangJC: 我假日都在煮東西 XD，自己磨的豆漿比義美豆漿還好喝.. 10/29 00:57
: : → HuangJC: 豆渣明明濾過，但卻濃得像濃湯一樣，也許可以煮豆乳雞了 10/29 00:58
: : → HuangJC: vv有看到的話，麻煩來發表一下'豆乳雞'（有沒煮過或興趣) 10/29 00:58
: : 推 tsming: 你每次po文都好哀怨XD 10/29 11:47
: 嗯，比我這個長腦瘤的還哀怨
: 我的腦瘤不只造成記憶力喪失，注意力不集中，單耳耳聾
: 有人以為'那戴助聽器就好了嘛'
: 不是，是有塞起來的感覺，像重感冒一樣
: 當真有噪音來時還會痛，要耳塞
: 這樣重感冒已經三年以上了
: 都還沒原 po 這麼哀怨
: 原 po 是花生什麼素了
: : → miroc: 豆乳雞是加豆腐乳吧? 10/29 12:25
: 是滴～
: 豆腐乳容易買，那為什麼豆乳雞好不好吃差很多呢？
: 是都買一樣的豆腐乳來做
: 或自己做豆腐乳才有差別呢？
: 自己做豆腐乳（及其他食材）的餐廳
: 這裡有一家：台中妮可餐廳
: 如果說豆腐乳看重它的醱酵，那我的豆漿沒有
: 如果看重它的濃，那我的豆漿很濃
: 所以我會想試
: : → miroc: 不管結不結婚 40歲還沒有讓自己安身立命(不求賺大錢)的工 10/29 12:27
: : → miroc: 作能力 可能要檢討自己之前都在做什麼 另外四十歲了也 10/29 12:28
: : → miroc: 還沒能夠和自己和平相處 享受單身的自在或孤單 那也真的 10/29 12:29
: : → miroc: 只能說 妳還沒有真正的隨著年齡而有相對心理上的成長 10/29 12:30
: : 推 psycho1199: 40歲考試就是拼公職 求個領到死的工作 不然老了靠誰 10/29 12:45
: : → psycho1199: 刑法老師看來家裡有一大塊 10/29 12:46
: : 推 lovelyvv: 幹 我都4X了還在唸書 是叫我去洗洗睡了嗎 10/30 06:56
: : → lovelyvv: 不知道什麼是豆乳雞呀 10/30 06:56
: : → lovelyvv: 豆漿不是越濃越好吧?又不是要做豆花 10/30 06:56
: : → lovelyvv: 豆花的話 1:3也做的出來了 10/30 06:56
: 1:3 是指什麼？ 豆：水？
: : → lovelyvv: 那乾脆順便連豆腐都做一做好了 10/30 06:57
: : 推 psycho1199: 豆腐乳醃雞腿肉 然後去作炸雞 VV等你研發在加國開店 10/30 09:47
: : 推 peda: 唔唔明年要到。正在跑來跑去兼課賺錢中... 10/30 11:52