蠻喜歡在搭乘台鐵、高鐵的時候帶一個台鐵便當上車
過去吃過的台鐵便當內容物60元的便當與80元的便當菜色不太一樣
60元便當有排骨、蛋、豆皮、酸菜、蘿蔔乾(或醬瓜)、飯，而80元便
當菜色跟60元差不多，多了雪裡紅、炒蔬菜，但少了豆皮
感覺主菜炸滷排骨感覺品質不太穩定，60元便當排骨常常排骨大小不
依，80元便當排骨排骨大小大多相同，但60元、80元便當排骨卻有一
個共通點，排骨有時乾柴不好咬，有時適當的軟嫩
所以在購買時有試著挑外型較佳、外型醜的排骨的80元便當，但跟排
骨軟嫩呈度沒有相關連(60元便當紙盒不透光沒得挑)，有時候60元排
骨還比80元排骨軟嫩
大家有沒有覺得排骨品質不太穩定啊!(北車購買的)

以前到現在都是啊

何時穩定過 各餐廳出來也都不同 同餐廳的也未必相同

原本想說排骨外型差，以為肉質就會軟嫩結果不是原本想說80元便當排骨有多按摩工法會比較軟嫩結果也不是呵呵

問看看便當局粉絲團，小編好像真的對便當也有研究

有時排骨沒敲過 炸出來吃了超硬http://i.imgur.com/7hc8yrh.jpghttp://i.imgur.com/lmcjRDi.jpghttp://i.imgur.com/PKgMa8L.jpghttp://i.imgur.com/LRe7uFM.jpg

半夜 夠了喔

TMD 開放噓文啦

平常日和假日便當的品質也會不同

又不是化工廠，品質每天都會不一樣市場大到一個程度，就會引進國際標準，那每天進貨的品質，製作品質，產品品質就會一樣。

chad大的圖片在半夜太過份了!!!!!

有時60元的便當會把該死的酸菜換成高麗菜 豆皮換成香腸之類的 那才配叫食物

60塊的有機會吃到雙排

運轉台上的便當

我買過裡面有兩片排骨的

排骨每個餐廳做出來的 味道跟口感不太一樣雙排骨 是因為已經最後幾個便當了 菜用完了 排骨還有剩 為了不浪費就多放一塊目前個人覺得台中鐵路餐廳的排骨最柴 最不好吃

我買過60元裡有兩個滷蛋的

完全一樣，除非是機器人製作吧!就算是大品牌如鼎泰豐，也通常都只有容許誤差值，而非零誤差。現在好像真的有餐廳用機器人在製作食物

配菜都不一樣 有些地方的80元便當有豆皮 有些沒豆皮

豆皮都在臺北

我也有買過兩片排骨的，不過排骨都偏小只是我覺得他排骨品質差異真的非常的大

品質真的常常不一樣......

台中車站80元的好吃 炸喜相逢還不錯 而且沒豆皮

60元便當吃起來真的很難過。

花蓮的60公認噴

你們還沒吃過悟饕代工的咧 排骨活像國民便當

滷蛋豆皮才是主角，排骨是吃粗飽der

跑車時吃過最好吃的是二水鐵路餐廳便當 那個60、80都...

豆皮是我買台鐵便當的動力，排骨就隨便啦

北部60元的最近都沒有豆皮了..

羅東上車時真覺得買站前便當還比較有料…