[新聞] 鐵路便當節登場 逾45款台味、日式、歐風

作者: seedhyper (台化關機彰化清新)   2020-11-14 06:13:16
鐵路便當節登場 逾45款台味、日式、歐風便當超澎派!
2020第六屆鐵路便當節今日開幕,主辦單位以走秀表演展示各種便當。(記者塗建榮攝)
2020/11/13 12:52
〔記者鄭瑋奇/台北報導〕第6屆鐵路便當節今日起一連4天於台北車站大廳登場,共有台
灣、日本、瑞士、法國30家業者參展,推出逾45款便當、特餐等餐食;現場還有許多好吃
好玩的內容,除外國特色鐵路便當、甜點外,還能在復古的莒光號餐車,品嘗咖哩雞飯、
紅燒牛肉飯、火車造型古早味雞蛋糕等餐點;或在全新觀光列車鳴日號內,喝一杯手沖咖
啡配著磅蛋糕,悠閒度過午茶時光。
每年都大受民眾歡迎,一開賣就搶購一空的各家日本鐵道便當,今年同樣不遑多讓,參展
的JR東日本、東武鐵道、西武鐵道、一畑電車及近鐵電車等5家業者,在上午10點開賣前
,各攤位排隊民眾已超過業者今日準備的便當數量。JR東日本攤位排在第一位的呂小姐表
示,她3歲的小孩非常喜歡新幹線,去年有來鐵路便當節要買,但因為太晚來沒有買到新
幹線造型的便當,非常的傷心,今年特別在上午6點30分就來排隊,終於把三款便當都帶
回家。
西武鐵道推出的秩父滋味味噌豬肉飯,有火車造型的限定版,同樣非常受民眾歡迎,排在
首位的是一名吳先生,他說因為4歲姪子非常喜歡火車,可說是鐵道迷,為了買到他喜歡
的火車造型便當,他找妹妹一起來,分別排不同的業者,就是要買姪子喜歡的火車造型便
當。
今年鐵路便當節台鐵便當共推出7款特色便當及經典懷舊便當,包含主打新鮮魚貨的碧海
解憂便當、主打宜蘭櫻桃鴨的宜蘭風味便當、便當盒可當衛生紙盒的柚香便當等;台灣業
者像是知名的福井食堂推出福井六角紀念便當、車程木茶房主打東坡肉推出招牌木桶便當

另有4家飯店業者參展,台北六福萬怡酒店主打日式燒汁牛及避風塘牛板腱推出的盛餐盒
;格萊天漾飯店推舒肥嫩雞沙拉斜管麵;天成飯店以櫻桃鴨、廣式油雞與叉燒、明爐烤鴨
等等菜色推鳴比Wubby鐵路便當;台北松山意舍酒店以黑毛豬肋排為主軸推慢燉蔥燒豬肋
排餐盒等。
國外業者方面,許多日本業者都推出各自的火車造型便當,JR東日本推E6與E7系新幹線便
當;西武鐵道推秩父滋味味噌豬肉販;東武鐵道推SL大樹日光埋藏金便當;一畑電車推島
根飯糰便當;近鐵電車推近鐵SHIMAKAZE BOX便當等。瑞士冰河列車推限定版風味粽;法
國白朗峰快車則推法式甜點。
除了吃便當外,便當節主舞台前還有兩台列車造型餐廳,是鐵路經典餐車文化的完整呈現
。台鐵局表示,復刻餐車-莒光號加掛餐車為原型的外觀,由主廚團隊提供早期人氣台式
復刻餐點,並搭配火車造型的古早味雞蛋糕;鳴日列車則代表台鐵的未來,可享用由台北
松山意舍酒店與食材旅人顧瑋共同研發的限量鳴日便當組,或是喝杯由森高砂咖啡現場手
沖的醇香咖啡與磅蛋糕。
另外,便當節現場還有「沙龍講座」,會邀請各領域達人,分享不同視角下鐵道美好;「
親子館」則適合大小朋友共同參加的便當研習所,展期間每天5場DIY體驗活動,可從做中
學習台鐵美食文化。「鐵道X跨界論壇」,分別以文創、旅遊、美食與設計四大主題,邀
請到多位重量級講者,一同探討台鐵的經典與未來。
日本業者推的火車造型便當,每年都大受民眾歡迎。(圖:台鐵局提供)
鐵路便當節現場,台鐵也設攤販售多款特色文創商品。(圖:台鐵局提供)
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3350701
作者: mstar (Wayne Su)   2020-11-14 09:16:00
本業澎湃登場!
作者: jeffh (還是要幸福,My love)   2020-11-14 10:18:00
本業一定給推
作者: Yenfu35 (廣平君)   2020-11-14 10:53:00
本業澎湃登場!
作者: Tamama56 (袴田日向)   2020-11-14 11:53:00
本業
作者: lc85301 (pomelocandy)   2020-11-14 11:58:00
本業
作者: muenchener (文生)   2020-11-14 15:04:00
真是夠了(白眼)
作者: gishileh (300松德 花酒崛起)   2020-11-14 15:39:00
台鐵多搞幾次便當節就對了 比搞捷運化更有正當性
作者: rayccccc (rayccccc)   2020-11-14 16:04:00
超多人 本業大勝利
作者: LienFong (jrfox31)   2020-11-14 16:13:00
本業便當節搞的比鐵路節更用心更熱鬧!認正無誤,讚啦!
作者: technicolor (technicolor)   2020-11-14 16:16:00
覺得日本便當不太好吃是正常的嗎QQ
作者: zzzz8931 (肥宅)   2020-11-14 16:32:00
樓上買哪一家?
作者: evanzxcv (左蝦餃.易釩斯)   2020-11-14 16:52:00
本業
作者: KIKUSUI (KIKUSUI)   2020-11-14 17:34:00
個人口味問題 我超不喜歡冷便當 所以完全不能接受
作者: tientraveler (城市遊走)   2020-11-14 19:42:00
大推本業
作者: technicolor (technicolor)   2020-11-14 20:26:00
啊看到樓上留言 覺得應該是因為冷冷的關係大推西武鐵道的 有送卡納赫拉和火車圖示的紙膠帶跟飲料袋近鐵滿500有贈悠遊卡 三選一
作者: jack801016 (電子發票小板工)   2020-11-14 23:12:00
本業嘉年華
作者: zzzz8931 (肥宅)   2020-11-15 00:32:00
近鐵的便當不用刻意提早排隊也可以買得到
作者: vestinland (休息一下~)   2020-11-15 01:08:00
本業給推
作者: rsom (阿賢)   2020-11-15 15:27:00
建議把車廂統統改成用餐空間!改起來

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