[選擇] 工作上的選擇

作者: yam71211 (滷蛋)   2017-07-23 19:46:13
各位好 小弟今天同時接到兩份工作的錄取通知 以下為兩間公司的狀況
都是日式料理店
薪資都是在25000 有勞健保
台北的較為平價
(錄取的那間只有炸烤台)
生魚片台以及壽司台
主要賣點是丼飯跟握壽司
(握壽司飯體是先用機器壓出成形再用手稍微捏緊)
而新竹那間就是純粹的日本料理店
有提供住宿
炸烤台都有 丼飯 握壽司
(握壽司部分這邊完全是靠人工捏出)
現在很猶豫..到底要在台北這間學基本工之後再離開重新找(預計1.5年)
還是行李收一收去竹北拜師學藝..
畢竟我在過5年就而立之年了..
台北的是-55度C沙西米日本料理店
新竹竹北的是八庵割烹
作者: jialuo (心有牛肉麵)   2017-07-23 22:00:00
台北的感覺學不到技術,但是可以學經營管理SOP,新竹的感覺比較傳統,應該可以學到技術,但是誰也沒辦法保證哪個對你比較好,還是要靠你自己的感覺。
作者: yam71211 (滷蛋)   2017-07-23 22:30:00
因為我是剛下船回來轉換跑道的..台北有父親要顧(雖然還不到那種時時刻刻都要陪伴左右的情況)所以很是猶豫個人比較偏向竹北..但好不容易回來家裡了
作者: marumaru (離風很遠的道路)   2017-07-24 08:28:00
學技術對未來比較好+1
作者: icelaw (深綠-理性超然-覺醒公民)   2017-07-24 10:10:00
我推新竹 感覺比較學的到技術 到台北你只學的到使用機器做壽司感覺就像去蒸鮮那樣 把已經切好的生魚片放在機器做好的醋飯上面 感覺比較像op
作者: yam71211 (滷蛋)   2017-07-24 12:18:00
那我是不是該通勤?昨天跟家父討論了 他表明不希望我在離開

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