是這樣的，我是在職中找工作，
最近得到一個教科書出版業(公司20年員工人數80人以上)的口頭錄取通知，雖然開心但心情也是有點不安，以下為過程，請大家幫忙解惑，謝謝。
10/19第一次面試，那時有筆試和面試，就更方面聊了40分鐘，協理當場說很欣賞我，不曉得我的意願，並直接跟我說了薪資及福利等等，那因為當時我想說考慮一下所以沒有馬上給答覆。
後來回去公司之後我考慮清楚當然打電話給協理，說明自己有意願前往工作，而協理也主動說再約一個時間複試，想多聊一下，當時我有問協理會有電子信件的錄取通知或是信件通知嗎，協理回答他通常都是電話通知，因為有點尷尬我就說好好。
10/23進行了複試，還是與協理面試，簡單幾個上次沒針對履歷詢問的問題以及和我談了未來的業務還有協理現在想做的產品及產業生態，我們就談了11/1到職及應該攜帶的文件。
後來當日複試完我也和現在的公司提離職，也被受理了，只是離職日期壓成11/3。
因為離職日期延長所以到職日期勢必要變更，致電給協理後因為他人在外面開會，所以我簡訊和他說了要延後到職，他也簡訊回覆同意並改成約11/7到職。
其實協理人很好而且感覺他很有想法，也有感覺他蠻欣賞我，獲得這家公司的錄取很開心，但是其中讓我不安的就是都是口頭錄取，可是沒有紙本offer，因為我已經和現在的公司提離職了，尤其到職日在兩個禮拜後，其實也有點擔心會不會臨時說找到更適合的人選，然後我被放鳥的這種悲劇。
請問有相關版友有這樣的經驗嗎？還是會有什麼技巧禮貌性的索取offer通知呢？
謝謝大家