[心情] 失去對餐飲的熱情

作者: foxfox1989 (艾狐狸)   2016-05-02 09:26:23
失業了 公司的理由是給我的薪水太高負擔不起
(借題問:
百貨餐飲櫃店長薪資32000 月休八天
每日九小時 無加班費
休假on call 還要跑總公司開會
施工就要監工 跑流程
除非要蓋印章否則公司什麼都不協助
包括佈置 設計菜單 活動 行銷等等
做完總公司不滿意就重來
真的太高嗎....)
找工作的時候 忽然有點徬徨
要再找餐飲業嗎?
不可否認 餐飲業非常有趣
我非常愛咖啡 愛酒
喜歡跟工讀生相處 跟客人分享
在這個行業也十年了
但是...
工時長 薪資低 福利少
作息不正常
加上被百貨公司婆婆媽媽凹
奧客文化等等...
也許是現在熱情消退了
或是因為上一份工作太累了
覺得自己對於餐飲業有點卻步...
不知道其他公司也是如此嗎?
因為是第一次擔任櫃長
從來不知道 原來是這麼辛苦的...
作者: yowming520 (MING)   2016-05-02 13:49:00
依你的工作內容,這薪水一點都不高呀!
作者: Iflita (阿醬推)   2016-05-02 13:50:00
既然你的經歷也蠻長的,應該有一些基礎餐飲業技能吧(不管是內場外場)。也許可以試著找獨立餐廳或咖啡館。我自己就是不想被恐怖的公司企業荼毒所以專找這類的工作(當然前提是有一定程度的技能),通常這些店家相較於連鎖公司企業自由度高、有些老闆也很敢開高薪、再不濟也不會讓你遇奧客委屈(跟上述環境比較)、學習到更多超過公司制式的東西。當然最大的風險就是不一定撐得久,但我寧可再出來找工作也不想被資方或奧客剝削。看你的取捨囉
作者: niukb (niukb)   2016-05-03 11:27:00
店長薪水那麼低......換一份也是好啦....加油
作者: jachie (+琪)   2016-05-03 14:45:00
錢太少了
作者: alex55555 (正港獸人!!)   2016-05-03 15:03:00
工廠品保人員剛進去就跟你差不多了 = =
作者: jiaer001 (oge)   2016-05-03 22:18:00
樓上一排眼睛好可怕XD
作者: saddog (100=20+80)   2016-05-03 23:25:00
不高啊 有興趣來我們餐廳應徵,外場很缺XD

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com