[心得] 桂冠辻利抹茶湯圓 跟流行買一次

作者: isingyeh ( )   2017-10-11 22:32:49
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https://goo.gl/5XbMZY
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價格65元...比芝麻湯圓貴一些
外盒是紙盒
在冷凍庫裡跟其他盒黏在一起
一不小心就有可能凹到紙盒,請小心拿取
包裝背面
這紙盒又是燙金又是紋路,磅數又高,應該不便宜唷
打開後還有一層塑膠包裝跟燙金閃閃說明卡
很有詩意的說明卡
包裝跟說明卡的『一期一會』
源自於茶道宗師千利休之言,一期代表人的一生,
一期一會代表著這一次的相會無法重來,
是一輩子只有一次的相會,故賓主須各盡其誠意。
品嘗詩意後,就把包裝拆了,(完全沒文青氣息了)
滾水後下湯圓,稍稍翻動一下,避免黏在鍋底,轉小火慢煮,
待湯圓浮上來後,再小火滾個5分鐘,Q彈上桌
之前煮芝麻湯圓,很容易破,不過這款倒是沒破。
白胖胖的~ 外表稍稍軟了點,
所以浮上來後煮個4分鐘應該就差不多,主要是看湯圓有沒有澎起來
咬一口
皮Q,但好像比芝麻湯圓厚,所以內餡兒沒有咕嚕咕嚕流下來
再咬一口
內餡兒可能比較濃稠,所以流下來也沒有到處流散
硬擠了一下後....怎麼覺得沒有流得很漂亮 哈哈
對於第一次吃桂冠抹茶湯圓的我,有些驚艷,
因為它沒有芝麻湯圓那麼甜 (雖然我愛芝麻湯圓的甜),
如果芝麻湯圓的甜度是10分,那這款應該只有6分吧
抹茶的苦澀味些微的在嘴裡出現,不一會兒隨蹤而逝
緊接而來的是抹茶香,
內餡味道不錯,
皮厚了些,所以有點稀釋掉抹茶的味道了,
常喝抹茶又喝重抹茶味的我,覺得意猶未盡,也就多吃了兩顆<-洍Q=3茊
整體而言,包裝華麗 (省掉包裝成本應該可以降價吧?!)
皮Q但厚
不會太甜,不易膩口,不嗜甜的朋友也可嘗試
但如果愛好茶味,可能會覺得味道不夠
順便補充一下全聯貨價卡品名標不出一個漢字的【辻利】,唸 tsu ji ri
我想應該很多人知道,畢竟全家有出它的抹茶拿鐵^^
作者: shake5566 (shake5566)   2017-10-23 20:09:00
看起來超棒的~~~~~

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