作者:
ckshchen (尖酸苛博文)
2019-02-17 02:57:37中華一番今天又開始從第一集重播了
李提督想要吃他吃過的魔幻麻婆豆腐
而那真面目是用大豆做的素肉
從劇情中可以知道大豆做的素肉比真的絞肉還好吃
那.......這道料理為什麼會失傳?
後續因為有牲畜了就放棄辛苦研發的料理?
(那年牛死光光)
阿貝師傅是在想什麼?
既然找到了更好吃的料理方式就該繼續下去啊
完全無法理解
ps:忽然發現第一二集其實有講出劉昂星這名字,不是從頭到尾小當家
ps2:我知道是劉昴星,可是當年配音的也唸錯了XDDDD
作者:
ueiuei (隨便啦)
2019-02-17 03:50:00阿納貝貝比較好笑
因為當時的菊下樓是山產店 屬於那種沒菜單的小吃攤沒傳下去很當然
作者:
iillai (松毬)
2019-02-17 05:41:00製程太搞工了不合成本會虧錢啊 還得用一堆油和調味料
因為是國營的呀, 好不好吃不重要, 哪天被參上一本偷料沒照SOP問題就大了
標準作業流程是現代化的東西中華一番故事背景在古中國…
作者:
PokeMo (PM)
2019-02-17 10:05:00餓
作者:
catclan (...)
2019-02-17 10:23:00可能大豆比較貴吧
作者:
ashkaze (畏怕陽光)
2019-02-17 10:52:00素肉做的比真肉好吃技術太強,不是每個人都做的來吧?
作者:
oclis6 (oclis)
2019-02-17 17:08:00會發明補救辦法就表示原來的方法有他存在的意義啊~不然一堆復古風潮是怎麼來的?
作者:
the0800 (0800)
2019-02-17 19:59:00從一期結尾的西太后來看,中華一番的背景設定應該是清朝
作者:
memoryautumn (åªæ˜¯å€‹é„‰æ°‘ 毫無å應)
2019-02-17 23:15:00設定在清朝結果主角一行人都沒剃髮留辮 還沒被抓走官府幹什麼吃的啊
作者:
cat663 (貓婷)
2019-02-17 23:28:00中華一番的設定就是看起來不像中國的中國,以及不像清朝的清朝簡單來說就是跟現實很像的異世界啦(看向那個母親的結尾)
作者:
ORIHASHI (38950)
2019-02-18 00:45:00不是清朝嗎?沒很古啊
作者:
XSZX (沉默‧封印......)
2019-02-18 07:22:00你知道多一道工,廚師的疲累程度基本就是翻倍嗎?這麼搞工的東西,拿來墊檔可以,要當常設的?廚師要不自殺,要不就會殺客人的.....
作者:
feedback (positive)
2019-02-18 10:42:00廣廚聯可以任意處置外國人的國家
作者:
polanco (polanco)
2019-02-18 11:06:00廣廚聯那樣搞會引發中法戰爭吧
背景設定就是當時沒肉可以用才研發出用大豆代替,但是之後有肉幹嘛還要繼續用大豆。李提督也是剛好那時吃到才會特別印象深刻,才會想找回當初的記憶,不一定代表大豆做的就比較好吃,還要考慮營養成份之類的事
作者:
amaranth (liann)
2019-02-18 13:40:00單純記憶加分+1,只要做出他當年吃到的就會贏
作者: Alwen (鳳梨) 2019-02-18 16:43:00
全動畫讓我覺得好吃的只有烏骨雞飯= =
作者:
LeonKuo (里昂)
2019-02-18 17:28:00餃子大賽的感覺都還可以 當然口水火焰餃子我不敢吃就是了
作者:
s921619 (麻糬)
2019-02-18 20:53:00說不定口水是超強調味料(X
作者:
zzing (小Z)
2019-02-18 23:16:00如果是清朝 怎麼主角大家都有頭髮
作者:
ckshchen (尖酸苛博文)
2019-02-19 00:01:00其實早期台灣的清朝戲也是都有頭髮....
其實清朝末年, 有流行剪辮運動, 連朝廷都不少人支持,後來還直接通過剪辮易服案, 年份放寬鬆點的話, 清末有留頭髮不是太大問題啦
作者:
YAN0401 (rich)
2019-02-19 08:45:00有些素食比較好吃但我還是會選肉
問題是動畫版的龍總管有鬍子身為內侍總管,沒閹乾淨總是大問題吧
清朝內務府總管是正二品大官, 不是太監啦就算內務府下高層主管也都是滿人貴族來當
作者:
am3pex (am3pex)
2019-02-22 09:11:00吐動畫版的皇上,那明明是秦朝...
作者:
ezaki (御坂小衣)
2019-02-23 14:34:00當時配音就阿昂阿昂的叫
作者:
LoveATJ (帥哥+美人=絕配)
2019-03-01 15:35:00我覺得阿飛的麵看起來超好吃(T_T)