[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4754934
餐廳名稱： 樂座爐端燒
消費時間：2014年06月
地址：台中市北屯區熱河路二段120號
電話：04-2238-7739
營業時間：17:30-24:00
每人平均價位：350
可否刷卡：x
有無包廂：O
推薦菜色：五香豬肉串, 炙鮭魚握, 鮭魚捲壽司
官網： https://zh-tw.facebook.com/RakuzaRobatayaki
這天剛好有事來到台中，因為有待到比較晚，
所以當然要安排放在口袋名單中已久的「樂座爐端燒」囉！
從外觀看上去就是很日式的風格，
進門處這邊就是木製的建築，感覺好像到了小日本！
這裡還有像是在日本神社才會出現的鳥居。
爐端燒是指一種在居酒屋店內所設置的偌大方形
敞口式火爐上燒烤飯菜的烹調方式。
這種燒菜方式源自日本東北的宮城縣仙台市。
爐端燒的歷史悠久，據說仙台市的漁民很早就已經喜歡
用爐端燒的方法將漁獲烤熟品嘗。
可以看到師傅在他們的區塊各自料理，
如果要拿食材的話他們就會爬上檯子到前方放食材的區域拿食材！
等食物完成以後，就會用一個長長的船槳送餐點到你的面前！
非常特別的上菜方式！
但是當然只有一樓的座位能享有這種服務，
所以如果要來吃肯定是要指定一樓的座位區啊！
這些是擺放在前方的食材，用竹籃放著新鮮食材，
讓客人都能清楚看到自己點餐的實品。
因為今天用餐的時間不確定，所以我們就沒有特別訂位，
想當然一樓的座位已經全部客滿，我們就被帶到二樓！
二樓的座位需要脫鞋子，是日式的塌塌米，
感覺還蠻特別的，但是缺點就是無法享受本間店的特色！
所以如果真的想要來用餐，
建議還是早一點訂到一樓的座位區會覺得比較值得！
接著，就來看看樂座的MENU吧！
餐點的種類蠻多的，有刺身、沙拉、酒餚、湯類、
爐端燒物、握壽司、丼飯、炙壽司、卷壽司。
以上的價格都需要再多加一成服務費，
如果自行帶酒則需酌收開瓶費。
飲品有汽水、啤酒、沙瓦、水果酒、燒酌
以及大吟釀、純米吟釀、吟釀等酒品。
（未滿１８歲請勿飲酒。 開車不喝酒，喝酒不開車！）
首先，會先端上這一盤生高麗菜，
另外還會附上胡麻味噌醬，吃起來還蠻爽口開胃的！
但是份量太少了～
本來是想要點餐好好吃一頓的，
但是朋友覺得這邊價位太高了，所以我們都點的很保守。
＃纖果和風沙拉：１８０元。
這份沙拉的份量還蠻大的，裡面的水果種類也蠻多的，
還有玉米和一些生菜，上面還有一些洋蔥。
吃起來還蠻開胃的，建議來這邊可以
點一份沙拉跟朋友們一起Share，份量適合三人左右。
＃炙鮭魚握：一本５５元，此為兩本１１０元。
鮭魚握壽司一個55元，單價偏高，
但是鮭魚還算是蠻厚實的，而且用炙燒的方式處理，
讓一些不太敢吃生魚片的人也能夠享用到肥美的鮭魚，
上方還加了一些蔥花提味。
金牌啤酒：１２０元。
（未滿１８歲請勿飲酒。 開車不喝酒，喝酒不開車！）
想說來到了樂座就應該要喝個啤酒，點一些下酒菜來吃吃！
結果到最後這一瓶是我一個人乾杯，朋友們似乎都興趣缺缺。
這個鮭魚丼飯大概是今天讓我們最印象深刻的一道了！
因為真的是我看過最小的丼飯！
坦白說這樣的份量說是一人份我都覺得太少了，
而且單價過高，不太推薦他們的丼飯系列。
＃鮭魚親子丼飯：１９０元。
他們的鮭魚是熟的鮭魚，上面還加了一些逼波逼波的鮭魚卵，
也灑了一些蔥花！但是真的份量少的誇張，
我們四個人還一起share這一碗，大概每人只能吃到一口。
目前吃到最便宜的生魚片丼飯就是在台北內湖區的
「豚之屋」和「海之丼」了！都很平價！
不過，目前最推薦的還是位於台北行天宮捷運站的
超級熱門店「小六食堂」，都比這碗cp值高太多！
＃鮭魚捲壽司：８０元。
這一道可以說是本日最推薦的！
也是大家吃完以後最回味也最想要再加點的一道！
內餡的鮭魚分量很多，而且油脂很豐富，
還有加了一些小黃瓜，吃起來蠻清爽也蠻有口感的！
＃五香豬肉串：ㄧ串６０元，此為兩串１２０元。
來到這樣的日式居酒屋餐廳，串燒當然是必點的啊！
而且還可以擠上一旁附的小檸檬！
豬肉串吃起來很脆口，而且肉還蠻厚實的，
我個人非常喜歡這ㄧ味，很好吃，推薦！！！
＃炭烤黑豬肋排：８０元。
豬肋排的部分其實還是以骨頭居多，肉的部分蠻少的，
肉質吃起來還算蠻細緻的！
＃土雞腿肉串：一串９０元，此為兩串１８０元。
土雞肉串朋友們吃了都覺得這個不合口味，
可能是因為土雞肉本身有他自己的一種味道吧，
結果我們吃了一口以後就請服務人員幫我們換成豬肉串，
不然朋友們覺得這個無法再吃第二口。
＃烤香菇：一朵３０元，此為兩朵６０元。
因為我不敢吃香菇啦，所以這份香菇是朋友們點的，
朋友說香菇的部分很厚實很多汁，
但我想我永遠都不知道他的美味在哪吧！？
＃玉米筍：９０元。
玉米筍一份剛好有四根，我們四個人分食剛剛好，吃起來還蠻脆蠻甜的！
在這邊除了吃ㄧ些烤肉串以外，其實青菜部分的選項也還蠻多的喔！
本來是想要點麻糬來當甜點，但是他們的麻糬是鹹的，所以我們只好作罷。
今天在台中忙了一整天，只能說累到骨頭都要散了，
特別到了台中這一趟，終於能夠一起吃上一餐！
只可惜這邊的價位和餐點被朋友嫌棄，
會讓我覺得我找的這間餐廳真的有這麼不ｏｋ嗎（！？）
我個人覺得這邊的餐點和價位還算是在可以接受的範圍內，
最可惜的是沒有坐在一樓，如果想要在這裡吃得盡興，
大約每個人要花個五六百塊左右才會吃的比較滿足喔！
一旁有收費停車場，停車還算蠻方便的，
我們今天來用餐停車ㄧ個小時，也只被收了二十元，
來這邊用餐可以不用擔心停車的問題，
也可以讓人在吃這一餐的時候可以比較放心啦：）