地點：香腸博物館
電話：(06)2616990
地址：台南市南區中華西路一段103號(右轉彎至與新忠路的交接口處/安平工業區內)
營業時間：週二~週日09:30~17:30，最晚入館時間17:00。(每週一休館)
官網：http://www.blackbridge.com.tw/mus1.html
無圖片無音樂網誌版:http://yainfoan.pixnet.net/blog/post/130988930
最近到安平又多了一處可玩耍的地方
那就是「香腸博物館」。
黑橋牌由台南發跡，特地在廠旁蓋了一座香腸博物館。
一入園，就可以看到充滿復古風的腳踏車後面載著「十八啦」香腸攤。
在仔細看一下，就會發現這個廣場，其實是讓孩子們玩耍的庭園，
旁邊掛著許多像是沙包或是踩高蹺之類的玩具。
有一個滾鐵圈的遊戲，小熊弄了好久才知道要怎麼玩XDD
一樓大廳有在賣現烤的香腸，也有生鮮部門，主要當然都是在賣黑橋牌的東西，
生鮮部的商品有些有寫優惠價，不過不確定是不是真的優惠。
當天小熊就買了一隻現烤的蒜味小香腸來吃，不好吃：（
而且雖然是現烤的，其實事先烤好放在那邊，有人來才回烤，
話說小熊明明是平日去人不多，小姐，其實你可以多烤一會兒的，
因為小熊吃到的是外溫內冷ＱＱ
二樓介紹的是世界香腸的總類，有一面大大的牆上，列舉出各國的香腸，
旁邊有燈號可以按，你想知道甚麼類的香腸，按下去，就只有那一類的香腸會發亮。
不過這種互動式的東西，要稍微維護一下比較好，那天看到有幾個小朋友一直在亂按燈，
因為他反應不是很快，所以切換的時間要等，小孩可能覺得沒反應就亂按 ＝ ＝
這層樓還介紹了做香腸用的香料還有機器，算是說明的滿詳細的。
三樓就是黑橋牌大本營囉！！！
因為人少的關係，所以有幾個孩子把這邊當遊樂園，一直跑圈圈 ＝ ＝
不過也真的是做得滿美的關係，有一條小河流蜿蜒的繞過一棟房子，這棟房子進去之後可
以坐在長凳上看黑橋牌發跡的歷史。
另一頭則是比較常見的，擺出各個時代物品，讓你回味當年。
喔！還有一枚大指紋，就是我們平常廣告看到原本以為是指紋，其實是香腸～
這邊這個指紋上面則是有黑橋牌員工的簽名呢！！！
另外，有趣的地方是你可以從樓梯間的往外看，可以看到黑橋牌員工進廠區的工作的情形
如果路過安平想吃點東西又想坐下晃晃的話，可以來香腸博物館坐坐喔！！