感謝之前板上的各位推薦的美食
及對文章的回應，讓我覺得臺南版好溫暖呀>///<
接下來會繼續寫常去吃的店來跟大家分享
也謝謝大家不吝嗇分享好吃的店家讓我知道唷!
★店 名：是吉祥精緻火鍋館
★營業時間：11：00 ~ 14：00、17：00 ~ 22：00
(可提早30分鐘去拿號碼牌)
★地 址：台南市新孝路128號
★電 話：(06)2635398 或(06)26313384
圖文網誌版 http://ilf2ks.pixnet.net/blog/post/11111554
以下為網誌複製內容
麻糬是是吉祥火鍋店的常客，真的很愛這間的火鍋
有多常呢?一年四季不管春天、夏天，一個月最少光顧三次
哈哈..連夏天也吃火鍋，真的很喜歡吃這間店
這間店一年四季都很多人，傍晚才接近六點
天還沒全黑，外面已出現排隊人潮
這間店是由住家改建，兩棟的透天合在一起做店面
沒有很明顯的招牌，但如果你在用餐時間過來時
會看到外面的人潮..很好認XD
店外面沒有過多的招牌，店裡也很簡單只有桌子和椅子
完全沒有其它的裝飾，用好食材和好湯頭吸引來大量的饕客
這是麻糬用餐完畢離開時拍的照片，因為我超早就來吃了
完全把火鍋當作下午茶，哈哈!
下午4:30就可以開始拿號碼牌等，不管市內用還是外帶，
都要先進去櫃台拿號碼牌喔
這是我的用餐時間..下午4：43分
我差不多4：30排的，很快就有位置可以上去了
如果是用餐時間過來，最少半個鐘頭，最多兩個小時
麻糬都等過←(肖查某)哈哈
如果不想等的話外帶的話會比較快，但就是得再回家自己煮囉
來看一下菜單
很簡單的菜單，這間店從頭到尾都是走簡潔路線
價位最便宜是昆布鍋$180元~$360的海鮮肉片鍋
麻糬也都全點過!!
不過因為我不太會吃辣，所以泡菜和辣辣鍋沒試過，
喜歡吃辣的可以去試一下口味
這邊我最推薦的湯頭是味噌鍋
其實這邊所有的湯底都是用昆布湯下去做底
再加上不同的口味醬料，像味噌湯就是再加上一坨味噌醬
除了紅燒的我喝不太出來以外，其它應該都是如法炮製
光這個湯底就很鮮甜，加上味噌會增添蔬菜的甜味
讓湯和食材的味道又更豐富了
一上桌時即送來的養身茶，有點像枸杞菊花茶的味道
每次我都會騙朋友說那個湯底，哈哈
如果不說的話還真的是蠻像的
這飲料我一剛開始還喝不太習慣
但會越喝越順口，倒也覺得還不錯
味噌湯底，喝起來不會很死鹹，很有甜味
這邊都是用這種卡式瓦斯爐來煮小火鍋
基本上使用方式還蠻簡單的
但如果有小孩的話可能就要比較小心一點
以前麻糬也有在火鍋店打工過←(真的超愛火鍋)
店家通常都會在最上層放高麗菜殼，讓菜盤看起來很大
但那層菜盤掀開以後，通常沒有什麼料= =
來看一下這邊的菜盤!!
斷面秀!滿滿的蔬菜!通常高麗菜都是固定的
下面深綠色的菜會換來換去
不過菜量都還是一樣豐富一樣多
主餐牛肉片大概有8~9片
這邊的肉蠻厚的，也很大片，用料都很大方
雖然也是冷凍的，但不會太硬，下鍋熟了以後可以馬上入口
有些店家的牛肉會因為冰太久，下鍋以後要煮比較久才熟
那樣的話牛肉就會變得太老不好吃了
海鮮的部分麻糬也很推薦哦，海鮮用料非常新鮮而且大方
有鯛魚、蚵仔、花枝、蛤蠣...等，且價格也不貴，才300元
真的非常的超值又划算
醬料的部分也有很多選擇，一些基本的調味料都有
蔥、蒜泥、花生粉 都會一直補充，不怕不夠用
這邊最特別的就是花生粉了
是因為臺南人都愛吃甜的嗎?哈哈
每一鍋火鍋會附一碗附餐和一顆蛋，附餐有白飯、冬粉和自製綠豆麵可選擇
這邊有一個小提醒，如果不要蛋的話，可以再換成附餐哦
就不用再加點一碗附餐(飯、冬粉、麵)了!
火鍋料的部分，丸子都是手工製的
因為每次來形狀都不太一樣XD
玉米右邊的那個火鍋料裡面是夾起司，很好吃
其它的就是普通可見的火鍋料
最後居然還有附上甜點，是不是很貼心阿
這個手工的粉粿也超好吃的，沒有添加太多的色素
就是原本粉粿的顏色，再加上糖漿，QQ的很有彈性
真的外面吃不到這種粉粿哦，這樣整餐下來，簡直飽到翻過去啦!!
而且麻糬每次去都是兩人共鍋，從沒收過人頭費、服務費、低消費
更貼心的是幾個人用餐就給幾份點心
就算點最便宜的昆布鍋兩個人吃，也不會有其它的費用
就是$180元，真的非常非常滿足!
這可以說是在臺南麻糬最愛的一間火鍋店!
不過這間真的越來越多人吃了，如果不想等的話
可能要考慮要跟麻糬一樣把正餐當下午茶吃了..哈哈