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Tainan
[問題] 國華街近中正路的"羊肉湯" 還會開嗎?
作者:
skykc3210
(浮)
2014-02-26 12:21:45
這間"羊肉湯" 沒招牌、沒菜單
在老"江水號"那條小巷裡
早上5點 到賣完,大概10點左右
好像是每天一隻羊、三層與控肉油花多的部位最早賣完
但光肉片就嚇死人的好吃了
湯頭有清湯與當歸兩種、隨便點一種都沒關係
因為加湯是自已拿勾子加、想加幾碗加什麼湯頭都沒差、因為不加味精
而且那白飯是用舊木桶炊熟、非常日式、扎實色白
清晨早起、大夜下班、狂歡一夜後的酒客都得來上一碗
結帳的是位年事已高的老奶奶、會固定坐在攤前望著媳婦切肉收帳
但不知為什麼、從兩、三年前每次刻意早起去回味時、鐵門都是拉下的
想問問是否有人知道這間店是否還會營業、我三年沒吃到了、好想哭
如果台南小吃中心是國華街、這碗"羊肉湯"便是我心中的一級古蹟
★以下為加強提醒請勿刪除★
1.發文前請詳閱並遵守板規
2.本類別為提問專用,限台南特定相關事件資訊
認定方式:問題的內容條件 而非發文者的居住地
3.請參考 #13wWJAy2 (Tainan) [公告] 關於問問題與回答問題
a.是否先做過功課?(爬文+精華區+孤狗)
b.把參考的資料貼出來,提出不懂的地方
4.若文章內容條件與台南無相關將不通知直接刪文,註明區域也方便板友提供資訊
(哪裡&PO在台南板≠台南點)
作者:
rl1024
(小北斗)
2014-02-26 12:31:00
應該不會再開了,已經關好久了
作者:
rl1024
(小北斗)
2014-02-26 12:33:00
這一間真的超好吃的,比上面PO的那間好吃太多了
作者:
skykc3210
(浮)
2014-02-26 12:35:00
推樓上、我已後都吃不到了啦~~~~~
作者:
batjiro
(被擊落...)
2014-02-26 12:37:00
原本的位置已經改成薏仁湯了 之前有人提過金華路上開了這家的傳承店 不過似乎沒人知道是否屬實
作者:
keepstudying
(keepstudying)
2014-02-26 12:41:00
不會了~這家叫做大菜市羊肉湯,已成絕響
作者:
keepstudying
(keepstudying)
2014-02-26 12:42:00
金華路那家也不是大菜市的傳承店
作者:
keepstudying
(keepstudying)
2014-02-26 12:43:00
http://goo.gl/n2pjHU
有些台灣人很悲哀,只會搞這種很類似的店名,跟體育場賣某種東西的一樣
作者:
flyawayme
(what the fuck)
2014-02-26 12:50:00
金華路那間差當初大菜市的有點遠,吃過一次就沒再去了
作者:
hercules1127
(鳥蛋)
2014-02-26 12:54:00
去金華路吃過一次,價位跟大菜市差不多,也有控肉
作者:
hercules1127
(鳥蛋)
2014-02-26 12:55:00
但「氣味」&「份量」都有差
作者:
yantung
(yan)
2014-02-26 13:03:00
阿嬤的親戚是我主管,他說年紀大、太累了~要凌晨起來準備
作者:
ponku
(ponku)
2014-02-26 21:14:00
金華路那家,味道差太多了。
作者:
Reminsk
(紅葉)
2014-02-27 16:09:00
金華路那間我有問 他說是親戚 但是那天朋友跟我吃的感覺是差太多了.....那味道已經消失了。..
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