台南‧中西區 湯勺 Soup Ladle since 2015, Nov
網誌：http://boylondon.pixnet.net/blog/post/112830005
地址：台南市中西區民權路3段163號
電話：0958-206446
營業時間：11:00-15:00; 17:00-20:00
公休日：詳臉書公告
用餐時間：2015.11
臉書：湯勺 Soup Ladle
(資訊若有異動，請以店家公告為準)
位在康樂街到金華路的民權路3段，除了水產行、碗粿、中藥、五金行外，
今年開了幾間新店，山林香、KCEE Patisserie、湯勺 Soup Ladle都是。
湯勺較靠康樂街口，隔壁是水產行，過午的時間，
有點年紀了的叔姨們正淘洗著貝類，
隔壁還有桌正聊著天泡茶，有生活味的一景。
店內風格清爽簡單，也播著輕鬆愉快的BGM，整體調性舒服，
原本勝利路52巷的勝利路西‧B，現在搬到了這裡與朋友一起經營，
餐點是以「湯」為主題的套餐，
附白飯及2品小菜、冷泡茶，會不定時更新。
俄羅斯牛肉濃湯，裡面還有洋蔥、起士，牛肉塊放了不少，湯喝起來甜、濃但不膩。
啤酒燒雞湯，配菜是牛蒡&菠菜，雖然menu上註明會辣，
但個人吃來還好，最棒的是雞腿肉份量超多，吃的很爽，
湯頭喝起來的韻味甘甜，很喜歡這道湯品料理。
牛小排丼，近日新推出的，是原本勝利路西‧B店內的人氣餐點，另有碟百香果南瓜漬。
用的是US CHOICE 牛小排肉片，香嫩好吃，上面還打了顆生蛋黃。
另外單點的有2道，酒蒸蛤蜊，menu上特別註明是隔壁直送的喔，新鮮掛保證。
酥烤甜不辣，裝在木碗裡，口感酥脆。
用餐空間有家庭式的溫暖氣氛，餐點好吃，
份量上個人覺得相當有誠意，是間可以收入名單的小店。