北埔鄉【2014】膨風茶製茶DIY體驗營活動1030924
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北埔鄉【2014】膨風茶製茶體驗營活動計畫
一、計畫目的：為深耕北埔膨風茶產業與文化，讓民眾能與茶師一同探討膨風茶的製作過程及評鑑，瞭解膨風茶的文化內涵，加深民眾對膨風茶的印象，達到社會教育的目的。
二、辦理機關：
(一)輔導機關：行政院農業委員會、行政院農業委員會農糧署、新竹縣政府、新竹縣農會
(二)技術指導機關：行政院農業委員會茶業改良場。
(三)協辦機關：北埔鄉公所、北埔鄉茶葉產銷班。
(四)執行機關：新竹縣北埔鄉農會。
三、時間：中華民國103年 10月11 日起至10月12 日
四、地點：北埔鄉人文廣場
五、計畫內容：
(一)製茶技術講習：聘請茶葉產銷班製茶專家擔任講師，於製茶體驗前講授膨風茶之製造過程
技術及成品茶之評審講解並檢討成品茶之優劣及改進方法。
(二)膨風茶製茶體驗：
１.參加製茶體驗營條件：凡對膨風茶製茶有興趣，身體健康能勝任製茶工作者，性別不拘，皆可報名參體驗營活動。
２.茶體驗人數及報名方式：
(1)製茶體驗人數：25組，每組2人
(2)報名費：每人報名費1500元，請匯款至北埔鄉農會。
帳號:72012001912900
戶名:北埔鄉農會推廣股專戶
ATM轉帳代號:951
(3)茶菁原料：每組3公斤
(4)報名方式：即日起向北埔鄉農會推廣股報名，電話：03-5802207傳真：03-5803193，額滿為止，填寫報名表如附件。
(5)報名參加體驗營人員於當日上午8時30分前完成報到，參加講習，逾時未到者以棄權論。
(6)評審方法：各選手繳交成品茶後秤其總重，分別編列密碼後由本會茶葉產銷班班員代表進行評比。
(7)頒獎名額：依評定成績擇優錄取第1名1人、第二名2人、第三名3人，並致贈獎品。
六、報名辦法：請將姓名住址聯絡電話 e-mail:b3005@bps.org.tw
我們將主動與您聯絡，名額有限，額滿為止。