[心得] 茶友贈茶之05芽尖春茶

作者: sigwa (菜瓜)   2014-12-04 23:26:22
其實這款茶被我自己的惡搞下 有點喝不出它真正的面貌
這茶乾原本看起來像是從壓得很緊的磚拆下來的
也因為壓得緊 而且茶料的級數又比較小
所以我就索性不先拆散 直接丟壺裡洗茶&開泡
洗完茶後的第一泡 因為茶整個沒泡開&展開
只感受到茶湯微膠 但是稠度不錯 水很圓潤
然後就開使拿尖尖的那根把外層泡開的茶戳開來
第二泡還是老樣子 本來想草草來版上交卷
說這款茶就含有普洱的基本味道 不免俗的帶點蜜香醬子
平順而水比香好
不過就在我把葉子全部戳開後 第三泡它開始現出原形了
苦澀度出來了 後面的蜜香也相對明顯&持久
葉子展開&久浸還有相對投大量 有些煙燻味跟木質香出現了
當然最可怕的還是苦&澀 尤其第四泡 是完全的噴射了XD
也就是說泡淡泡濃我都喝下去了
歸納一下喝到的感覺 這款茶水還不錯 不過香型偏平穩單調
淡的時候比較可以喝到稠度 濃的時候前面只被苦澀味攻佔
苦澀退去後其實會感受到單寧算細(還是可以說明水不錯)&蜜香
然後泡太濃體感會有些不太好 有刮胃的感覺
最後再上幾張圖好了
左邊是第四沖~右邊是第一沖
https://www.flickr.com/photos/97419983@N07/15323527174/
置茶量
https://www.flickr.com/photos/97419983@N07/15945127732/
因為還沒喝到底~剩下的明天繼續喝~就先不掏葉底了
https://www.flickr.com/photos/97419983@N07/15758497090/
以上報告
作者: bluejames (阿九)   2014-12-05 00:07:00
泡完倒出茶葉時就看到還團結在一起明明已經撥小塊了....看來得重試..原來真的是易武.....

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