[討論] 為什麼現在人不喝老茶了？ Nisback PTT批踢踢實業坊

作者: Nisback (Nisback) 2014-12-22 17:00:59

台灣泡茶文化最早可以追溯到西元1800年
由福建武夷山引入，在現在的台北瑞芳種植並販售
但似乎經過時間演變後，大家已經不知道當初從武夷山來的是哪些茶種了？
目前僅聽說台南新營有家茶莊，還會從武夷山進茶，想請教大家是否知道相關資訊？

作者: bluemkevin (WHO WHO) 2014-12-22 17:53:00

目前是不能從大陸進口普洱以外的茶然後現在台灣的烏龍大部分都是從粵閔引進來的

作者: liao18 (1) 2014-12-22 20:04:00

黑奇蘭茶樹，是武夷茶另外白毛猴也是古茶種

作者: FSLin (認真的研究生) 2014-12-22 20:39:00

這跟喝老茶有什麼關係？

作者: bxxl (bool) 2014-12-22 20:52:00

老茶是儲藏多年的茶吧,不是古老的茶樹種

作者: lwei781 (nap til morning?) 2014-12-23 11:24:00

這跟喝老茶(儲藏多年的茶)有什麼關係？ +1

作者: allforyour2 (哭雲) 2014-12-23 14:53:00

老茶是三年以上的吧，樹種叫老茶會誤會= =

作者: renfro928 (who will be the next) 2014-12-23 20:05:00

老茶光是要有清楚定義,就牽涉到許多人的利益而爭吵不休個人比較喜歡20年以上,保存條件佳,風味自然轉換過老茶不大認同放個幾年,用反覆重烘焙方式,焙出酸甘味,叫老茶前些日子有百年老店從大陸進茶,涉及走私,原po要檢舉?XD

作者: allforyour2 (哭雲) 2014-12-24 15:13:00

至少也不是老樹XD 至於幾年就至少還是"茶"而不是樹

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