[問題] 焙火稍重的茶適用的茶具

作者: rainHime (雨姬)   2019-06-18 18:02:27
之前比較常喝的茶焙火都偏輕,
茶壺多用鑑定杯,玻璃梅森瓶,白瓷壺,蓋碗。
最近收到一批凍頂的茶,
第一次喝到傳說中的火味,
不太習慣。
雖說開封後擺個半年火味會退一些,
但實在沒什麼耐性等。
請問大家是用什麼茶具泡焙火茶?
除了紫砂壺之外還有其他選擇嗎?
板上關於紫砂的文章好多,
越看越不敢買XDDD
作者: elpam (Absolute Purity)   2019-06-18 18:25:00
真老汕 但。還是慢慢等吧
作者: magiclamp (神燈)   2019-06-18 20:00:00
看網路文章 不同泥料的紫砂也有不同適泡的茶種納悶個別差異真有如此之大嗎?最近也對"壺"很感興趣 xd
作者: lwei781 (nap til morning?)   2019-06-18 21:56:00
水選一下
作者: rainHime (雨姬)   2019-06-18 23:24:00
只有RO或brita濾過的自來水,這兩種選擇~~
作者: elpam (Absolute Purity)   2019-06-19 00:11:00
其實大部份的火都退的滿快的,換個袋子或是罐子一兩個月就差不多了~
作者: Radiomir (Radiomir)   2019-06-19 00:17:00
退完火好像也很容易出現油耗味, 焙過頭火味油耗味2選1
作者: KingChaly (ROC Dream)   2019-06-19 22:43:00
往密厦度'低窯溫低方向找密度
作者: bensoncms (毛毛)   2019-06-20 17:59:00
柴燒壺,吸附火味或者陳味都有顯著的效果
作者: magiclamp (神燈)   2019-06-20 21:14:00
若以"好喝"為前提 請教前輩們柴燒壺如何挑?
作者: bensoncms (毛毛)   2019-06-20 22:56:00
個人目前心得為,柴燒日本土的會相對穩定,陶土的差異性會大很多,覺得還是直接試茶最準
作者: lwei781 (nap til morning?)   2019-06-21 01:22:00
柴燒壺變化範圍極大
作者: KingChaly (ROC Dream)   2019-06-19 22:44:00
密度
作者: magiclamp (神燈)   2019-06-21 19:19:00
板上柴燒的討論不多 期待前輩們的分享!
作者: bensoncms (毛毛)   2019-06-22 16:48:00
其實柴燒我比較著重在外觀,以及顏色是不是吸引我,再來就是與茶的配合程度了~~ 最近都是用茶碗喝茶居多,坑真的是越來越深啊!
作者: rainHime (雨姬)   2019-06-22 18:34:00
目前爬文心得覺得柴燒壺比較注重在藝術觀賞價值但我比較重視實用性質 (人窮~沒辦法)
作者: bluemkevin (WHO WHO)   2019-06-22 19:13:00
有機會去日本可以看看備前燒
作者: bensoncms (毛毛)   2019-06-22 23:13:00
備前燒的寶瓶超讚~ 其實一開始可以從柴燒杯入門(比較容易入手而且沒有負擔)
作者: lwei781 (nap til morning?)   2019-06-22 23:37:00
杯和壺影響不一樣
作者: magiclamp (神燈)   2019-06-22 23:55:00
Rain大 前此我也曾聽有柴燒壺的學姊分享w焙火茶很優 推測應非僅具藝術觀賞價值而已...泡焙火茶
作者: iceonme (J&M)   2018-03-18 08:43:00
原礦壺很適合
作者: rainHime (雨姬)   2018-03-19 19:15:00
後來發現三四泡以上茶香才出來就用溫潤泡個兩次,把焙火味洗掉...
作者: bensoncms (毛毛)   2019-06-24 16:14:00
目前柴燒最多人反饋都是焙火茶,老茶以及普洱反應佳

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