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Tea
[問題] 關於金萱濾茶的疑問(已解決)
作者:
zhang0816
(肥梨)
2019-09-06 21:03:01
手機排版,請見諒。
小妹因為家裡有泡茶的習慣,
茶種都多數是烏龍或金萱等沒有完全發
酵的茶,最近換了一家新的茶行,
結果發生以前沒遇過的狀況,如下圖
過濾茶的時候濾網的雜質變多了,
除了茶渣外還會出現一層顏色較淡的不明物,如下圖指出的地方
https://i.imgur.com/iNjmtzc.jpg
而那層不明物在風乾後長這樣
https://i.imgur.com/dHIqyQ7.jpg
觸感有點像棉絮
因為打關鍵字,
查到的都是茶湯上的茶皂茶沫,
我用濾網、濾茶等關鍵字都找不到類似
的情況,
但覺得解釋成茶絨毛又太牽強,
因為以前就知道在茶湯裡,
而現在茶湯也還是有……
所以想請教是否
有板友在泡金萱的時侯也有類似狀況,
並且能夠幫忙解答一下
那一層到底是什麼東西呢?
作者:
elpam
(Absolute Purity)
2019-09-06 21:05:00
茶毛
作者:
pairslipper
(博樂居士。)
2019-09-06 21:36:00
毫毛+1
作者:
sigwa
(菜瓜)
2019-09-06 21:58:00
毛再加一票
作者:
isco
(踏著月光回家)
2019-09-06 21:59:00
茶毛
作者:
adrian84216
(龜先生)
2019-09-06 22:00:00
茶的芽會有毫毛,金萱算比較多的品種,可能剛好這批茶偏嫩吧
作者: bluejames (阿九)
2019-09-06 22:05:00
大概就是樓上說的這麼一回事吧如果你泡烏龍也出現這種狀況可以再上來問這樣應該比較有趣
作者:
lwei781
(nap til morning?)
2019-09-07 01:40:00
毛, 金萱或其他多毛品系如台17 常見
作者:
zu00405479
(你看不到我)
2019-11-12 08:08:00
長知識了,我的金萱也有這樣的疑問,原來是茶毛
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