作者:
FINOR (finor)
2024-01-12 10:17:29美國友人近日大力讚賞大吉嶺綠茶(購自美國超市Trader Joe's)
包裝上面只有寫印度產,並無其他詳細資料
(Trader Joe's都只販售自有品牌產品,口碑一般不錯,只是不知道他們對茶的要求如何)
因為我很少喝綠茶,所以喝起來實在講不出有什麼特別之處
感覺跟很久以前買的天仁茗茶綠茶茶包差不了多少
只是天仁茗茶感覺更為苦澀,所以那一盒擺了5年終於拿去做燻雞了
勉強硬說的話,我對大吉嶺綠茶的印象如下:
1.有點葡萄乾的香味
2.沒有很強烈的回甘
像伊藤園的瓶裝茶,我覺得就有回甘,滋味也比較濃郁
3.久泡(熱泡)也沒有苦澀味
4.茶味比龍井稍濃(龍井對我來說太清爽,草味較重)
如果要推薦台灣茶的話,請問哪一種比較接近大吉嶺綠茶應該有的風味呢?
因為我人也不在台灣,無法親自嚐百草,只能請版上大家建議了
美國好友的極限就是願意多做到量一下水溫再放茶包(我覺得算是認真了啦)
想買茶包,不要散茶(若有品牌也請不吝推薦)
謝謝