張忠謀：20歲到57歲 天天養生5絕招
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文章出處：康健雜誌202期 2015.09.01 作者 ： 楊惠君
總市值逾4兆元、去年稅後淨利2638億元，創造出這個台灣最賺錢企業的「半導體教父」
、台積電董事長張忠謀，除了節奏徐緩的說話速度和滿頭銀白髮絲，稍顯露「年長」的氣
息，炯炯的目光、犀利的思考，正如他所領導的企業一樣，仍壯盛勃發。
眾人皆把焦點著墨在他經營領導的謀略、縱觀國際的視野；但健康益壽，可能是張忠謀長
久以來得以維持敏銳決策、讓台積電持續在穩健中茁壯最強大的「優勢」。
他把健康當成事業一樣有紀律、有計劃、有系統經營，並且立志甚早、努力不懈，才更是
眾人容易複製、學習的技能。
「我的母親活到了102歲、我的父親也活到了86歲，他們是20世紀初的人，那個時代，平
均壽命才60多歲，所以我的『基因』很好，有長壽基因的，」今年84歲的張忠謀笑笑說。
隨即，又以有「加分資格」、卻憑自己實力考上第一志願的學生那種驕傲口吻強調：「但
我的健康，靠的可不是基因，倚賴的是長久以來建立的良好生活習慣。」
多次與大學生演講的場合裡，張忠謀給的第一條忠告永遠是：「從年輕時就養成一個終生
的、健康的生活習慣。」他正是如此奉行，既是體貼愛惜、亦是嚴格控管著自己的身體。
張忠謀公布了他健康經營管理的5大祕訣：
1.早睡早起、作息規律
每天早上5點半到6點起床；8點半進公司，傍晚6點半到家；晚上10點準備上床，11點入睡
。
他二十啷噹少年時，便謹守讓身體穩定運行的節奏，只是作息週期較晚一些；但70歲後，
便堅持勵行這個作息表至今。
2.不加班、不應酬
每週不在公司待超過50個小時；每月應酬不超過兩次，每次在一個半小時內結束。
巨蟹座的張忠謀，極享受家的氛圍，24歲進入職場後，便奉行不在公司加班的原則，即使
在家持續處理或關心工作相關事務，他認為，家庭場域能使人情緒放鬆，「和待在辦公室
裡的緊繃，完全不同的，」也鼓勵台積電員工比照辦理。
他更不喜亞洲商場的應酬文化，商業餐在所難免，若由他做東，6點的晚宴，最後一道甜
點一定在7點15分上菜、7點半結束，讓與會者8點半回到家，如此才來得及銜接他固定上
床睡覺的時間。
3.持續運動、飲食清淡
一週7天、至少6天，會在跑步機上快走40到45分鐘。公司也擺放跑步機，無論在家、在公
司，得空就隨時去「健步做功課」。
飲食除了早上起床後必有的一杯新鮮蔬果汁，午餐是家裡準備好的飯菜，由精通中、法料
理的太座張淑芬指導家裡廚師做的「愛心便當」。一般午晚餐維持一魚一肉一菜的簡樸菜
色，少油低鹽的調理。
4.閱讀益智、音樂紓壓
在上述如同國民健康署宣導「範本」的作息之外，閱讀音樂配搭法，可算是「張氏獨門配
方」。如中醫順天應時、迎隨補洩的原理，張忠謀把閱讀、音樂配合不同時辰的生理和情
緒脈動做搭配。
清晨是讀報時間，掌握國內外政經情勢和分析，心思得專注，搭配的是嚴肅且有濃厚宗教
味的巴哈音樂；午後近黃昏，感性情緒湧現，讀物是可打開想像空間的名人傳記，再佐以
雄壯澎湃的貝多芬，或「美得令我落淚」的普契尼歌劇，爬梳白天糾結的腦力；臨睡前，
再以最能平穩神經和心跳的莫扎特、蕭邦，就著文學小品。
音樂和閱讀，像他的心智「排毒法」，一整天的壓力和緊張，一點一滴以文字和音符代謝
排放，隔日的精力和專注力再由澄清的起點開始。
5.有系統、有計劃的終生學習
張忠謀不同意「活到老、學到老」，他認為，學習不該是興之所至，而該是有計劃、有系
統、有策略的步步為營。遍讀名人傳紀例如邱吉爾、華盛頓，從中分析歸納領導學，做個
「組成者」；他引用比他年長兩歲、仍持續研究創作的美國生物學家愛德華．奧斯本．威
爾森（Edward Osborne Wilson）所言：「這個世界資訊固然非常多，但終會被資訊組成
者宰制，這些人能在對的時間點，歸納整合正確的資訊，批判性地思考，明智地做出重要
決定。」是他信奉的終生學習座標。
他一生在半導體業裡專研、在企業領導略策裡練功，中、英文的修練迄今不鬆懈，持續自
我塑型為「資訊組成者」，而學習力、領悟力、分析判斷力暢旺，也才是他認為「無齡不
老」的標準與明證。
紀律強人卻也調皮搗蛋
但不要以為強人沒有弱點。訪談過程，張忠謀菸斗不離手，菸齡54年，前兩年一度宣布戒
菸成功；目前看來，功敗垂成。但他倒能振振有詞為自己圓了一套「Z＞B」（利大於弊）
、「抽菸＝快樂、快樂＝健康」的公式。「吸菸對健康危害的因果關係多半是『可能的』
；但抽菸對我心情提振的效果是『肯定的』，我可是權衡得失，才繼續抽菸，因為心情好
，對健康也『肯定』有幫助的。」
說著說著，這位「半導體教父」豪邁地大笑出聲。當下，似從馬龍．白蘭度（《教父I》
）瞬間回春成勞勃．迪尼諾（《教父Ⅱ》），閃起年輕的光采。
台北榮總高齡醫學中心主任陳亮恭檢視張忠謀的「健康經營法」，打了120分的超高分，
「策略完整外，能持續執行更屬不易。」每個人健康表現都來自先天的基因與後天的環境
互動，「他把先天基因的優勢做了極大的發揮。」
至於獨到的音樂與閱讀益智養生法，陳亮恭也持肯定，這兩者確實能有效陶冶心性與平穩
情緒，過去研究發現，音樂鑑賞即便在重度失智的患者都有穩定情緒與重溫記憶的效果，
閱讀與知識的追尋對失智預防更是有效。
但他仍善意提醒，近來對高齡者蛋白質攝取量有所提高，飲食需評估整體蛋白質的攝取總
量，運動方面，快走是有效的運動方式，但也應兼顧其他肌肉群的阻抗運動。至於，吸菸
固可有短暫愉悅感，對身體還是「B＞Z」（弊大於利），「這個習慣改一改，會對健康更
好。」