1. 鉆板及刀具不分生熟食、葷素，全混在一起切
2. 洗碗抹布用了兩三個月，黑掉也不換，更別提每週泡熱水消毒
3. 洗碗盆及洗菜盆混用；廚餘、待洗餐具、待洗蔬菜全放在一個流理盆找時間處理
4. 排斥微波解凍。就算夏天也一樣習慣把冷凍魚、冷藏肉放在外頭解凍幾十分鐘。
5. 認為湯品、燉滷類食物只要滾過一便就不用放冰箱。夏天也一樣。
此外還有一堆小問題，就不舉例了。
每每和母親討論這問題她就會暴怒，東牽拖西拉扯，就是不覺得自己有問題。
這兩個月內，我肚子痛兩次、父親肚子痛到住院一週，
她都分別認為是我冷熱交替進食+父親喝酒喝多才會鬧肚子...
男友到爸媽家做客、和母親一起下廚過幾次，所以對家中廚房問題有基本認識，
事前含蓄地向我詢問可否合送陶磁刀具、抗菌鉆板、專用洗潔用具給母親當禮物，
我大嘴巴不小心說漏嘴後，母親震怒冷眼不理人，並表示自己的家被侵犯了......
父親雖然也勸和說男友一遍孝心是好事，但我想男友在母親心裡黑了不少...
對不起我真的是豬隊友...
話說了這麼多，其實我想問問這種衛生觀念問題到底該怎麼改善？
連父親住院一週，母親都可以嘴硬說不是自己問題、不願聽取他人建議，
我真的不知該如何是好...
本來不想用此事讓她生氣，但父母漸長、抵抗力也變弱，
再住院個一兩次，原本好好的身體也都會垮了吧？ 所以上來發文求救...
作者:
yaokut ( )
2014-08-16 07:49:00定期直接把抹布丟掉，就說有蟑螂或者弄髒了滾過一次就不用放冰箱是指什麼? 完全不冰嗎?
作者: geniusturtle (小龜) 2014-08-16 07:50:00
會不會只能等你媽自己病過一遍才能有解
作者: Nataya (ㄙㄙ) 2014-08-16 07:53:00
滾過一遍這個我前男友媽媽也是這樣說，像是咖哩、滷肉這種，讓他滾透之後不要再動他(晃動/攪拌等)就可以放隔夜不過我好像也沒因此鬧肚子就是...
作者:
ererer 2014-08-16 07:56:00第4點應該還好,很多都這樣,餐廳也是
作者:
iiiivy (眠羊)
2014-08-16 08:00:00我覺得廚房是女主人的領域....好像真的不太能有意見
作者: manono (manono) 2014-08-16 08:01:00
4,5沒有問題
作者:
iiiivy (眠羊)
2014-08-16 08:02:00我覺得我婆婆很愛乾淨...但他會拿擦桌子的抹布擦盤子orz其實如果煮太大鍋，可以改建議煮完就先分裝一鍋是要冰的或是 多的冰冷凍，這樣就可以一次煮多一點分幾次吃~
作者:
yaokut ( )
2014-08-16 08:04:00換個方向，說因為自己的腸胃太差~所以鉆板及刀具的部分需
作者: manono (manono) 2014-08-16 08:04:00
有些事情你媽媽不做妳就自己去做,像抹布的問題,你直接買新
作者:
yaokut ( )
2014-08-16 08:05:00要熟食跟生食分開，不然自己過度敏感的腸胃會不舒服
作者: manono (manono) 2014-08-16 08:05:00
的,舊的丟掉(還不能讓媽媽撿回來)
作者:
yaokut ( )
2014-08-16 08:10:00不要說是媽媽的問題，就說因為自己的腸胃不好，才需要這樣
作者:
crolya 2014-08-16 08:18:004沒問題啊！如果沒住一起，沒在使用廚房，的確有點侵犯到他的領域
作者:
dan5120 (別亂Ｑ 屾(ﾟ皿ﾟﾒ))
2014-08-16 08:18:00正常是無解 就定期幫她丟 買新的備用 強迫幫她換
作者:
crolya 2014-08-16 08:21:00我家除了4,5外，其他的也是一樣!兩個月肚子痛兩次也不能
作者:
yaokut ( )
2014-08-16 08:22:00那就繼續撒嬌說:對啊！這腸胃真的很爛捏～所以我在外面都
作者:
ererer 2014-08-16 08:23:00第1不能,生食熟食要分開,不然很多細菌
作者:
yaokut ( )
2014-08-16 08:23:00不然回來是想陪你們，卻因為不舒服不能陪你們真的很嘔
作者:
dan5120 (別亂Ｑ 屾(ﾟ皿ﾟﾒ))
2014-08-16 08:24:00很多用說的他們會覺得唬爛 買書或看電視節目或網路文章麻煩妳爸轉貼給她看 老人家都很愛看那些網路轉貼的....
我媽是堅持不愛用洗碗精或清潔的粉因為我家是自己洗吃過的碗 沒分哪個是誰的每次摸到很油或上面總沾著飯菜殘渣的碗都超級暴怒 跟媽媽說無效 只能自己再洗懂原Po的怒感!!!
作者:
iiiivy (眠羊)
2014-08-16 08:29:00樓上! 其實還是可以準備一個不一樣的自己專用的碗~我在婆家就有一個...是因為我食量剛好比較大那碗比較好用
好喔，這種已經養成習慣都很難講通我看還是自己買一個唯一解
作者:
iiiivy (眠羊)
2014-08-16 08:33:00買了以後剛開始一定會有人拿你的碗去用...就盡量講看看反正大家有時覺得新的會想用用看，也許之後每次拿每次被說就不想得拿了，或是盡量第一個去拿碗或是幫大家填飯...
作者:
moknaa (呆呆)
2014-08-16 08:36:00我也不愛微波解凍，都要煮熟的東西慢慢解凍就好湯和燉的的東西也要等涼了再放冰箱，不然更容易壞
作者:
iiiivy (眠羊)
2014-08-16 08:37:00我也不愛微波...因為我不會用= =
作者:
MII9u 2014-08-16 08:38:001~3 和我媽一樣=＿＿= 還好一家人的胃都健勇就是.. 我媽除了廚房 連衛浴衛生也是 反應也只會叫人家閉嘴 啊~~~~ 真的只能靠自己了 不然找權威去說服她+1
作者:
juneday (juneday)
2014-08-16 08:39:00不愛用洗碗精才是正確的，我們家也很少用洗碗精，太油的
作者:
medama ( )
2014-08-16 08:39:00沒救了 自己煮自己的吧
作者:
juneday (juneday)
2014-08-16 08:40:00話都用熱水洗，逼不得已用洗碗精也會再用沸水燙過而且我們家沒有微波爐，熱食物一律用電鍋或烤箱
雖然跟你情況不一樣但可以理解你…我爸每次用食物都超髒 碗有一次還拿很久沒用過的 還不沖一下 我吃到一半摸碗裡面才發現一堆灰塵 超崩潰 說他一句 立刻暴怒完全不能溝通
作者:
iiiivy (眠羊)
2014-08-16 08:44:00我家沒有冰箱= = 其實有時在想是不是長輩有點開始退化了才沒辦法察覺碗太油或是某些地方沒洗乾淨...
不好意思，令堂這樣應該有一段時間了吧？幾十年之類的。
作者:
iiiivy (眠羊)
2014-08-16 08:46:00喝一口感覺怪怪的就不要喝...建議家人也不要喝!!有時候長輩味覺退化了感覺不出來，我有次看長輩喝完鮮乳也
一家人感到不適是最近嗎？會不會其實有其他潛在原因呢？
作者:
iiiivy (眠羊)
2014-08-16 08:47:00想喝，但倒出來喝了一口就覺得怪怪的，跟老公把剩下的倒掉
作者:
overhead (overhead)
2014-08-16 08:52:00拍拍 這真的慘...
作者:
ayayafan (終於厭倦網拍了)
2014-08-16 09:03:00看到1~4好像在講我哦...- -...以後我女兒應該也會爆走(?
作者:
crolya 2014-08-16 09:12:00剛剛前面說錯，我家是1~4都有!
從小吃到大，可是最近才有問題？有怪味還照喝？妳自己也要注意吧～喝一口就馬上有反應……我不能理解
作者:
han7852 (Am)
2014-08-16 09:28:00我們家也差不多...可是從來沒人鬧過肚子疼
作者:
paypig (tears in heaven)
2014-08-16 09:39:00除了2.5不太好之外 其他真的還好 1就見人見智
作者:
miyoutoo (miyoutoo)
2014-08-16 09:49:00很想噓你... 1.2 其實你可以主動一點更換的 不是嗎?!看不下去就自己換阿...
作者:
aracian (arabian-c)
2014-08-16 09:54:00生個小孩住過一次，阿嬤們就知道怕了吧…
作者:
mi40226 (mi40226)
2014-08-16 10:01:00跟我媽好像....
我覺得有些點真的還好…如果你真的忍不住就自己下廚吧，
5這點我們家是三餐都會加熱 這樣的確不會壞掉但是夏天放室溫如果有一餐忘記加熱基本上就壞了4的話我是覺得還好 1~3我不能接受
4和5沒有問題吧?? 1和3你就先送一套用具去，也許妳媽只是省，你買了他還是會用，2那他不做就你做也可以解爵阿決*
作者:
zoduo (Half-done egg)
2014-08-16 10:20:004,5還好，抹布有點噁!!!!
我認真在想，你母親會因習慣不好害你們一個拉肚子一個住院，請問你們為什麼現在才有事，以前怎麼都沒事呢?
其實冷熱交替和酒喝多是真的有可能肚子痛，你們就醫有確認是食物不乾淨嗎??
作者: a9wh61ks (A9) 2014-08-16 10:32:00
應該是食物不不乾淨才會這樣
擔心的話，又住外面不方便自己動手，建議花錢請傭人來如何?
作者: a9wh61ks (A9) 2014-08-16 10:35:00
因為有更髒的，吃了數十年卻依然沒有災情傳出來
作者:
sy789 (肉球)
2014-08-16 10:38:005不是鬧不鬧肚子的問題，亞硝酸胺轉化成亞硝酸鹽有致癌風險
作者:
attore70 (attore70)
2014-08-16 10:38:00不喜歡用洗碗精的話可以用洗米水或茶籽粉洗呦，去油污
作者:
jiying (:))
2014-08-16 10:42:00看不下去就自己下廚，還跟男友抱怨是哪招
作者:
yahooman (mo ptt用這隻)
2014-08-16 10:48:00我媽也這樣，我line會傳一些文章給她看
作者: minaminojill (hisako) 2014-08-16 10:50:00
1~3有點需要改進 我們家解凍作法 也是這樣
作者: a9wh61ks (A9) 2014-08-16 11:05:00
我家解凍是裝一盆熱水，把要解凍的東西放進去肉的話就會再放到一鍋水裏面加熱，好了之後把水倒掉
作者:
girlo (girlo)
2014-08-16 11:09:00原PO自己做菜嗎？如果沒有，我覺得這樣講妳媽其實很糟糕熟食生食分開當然是比較衛生，但其實也不見得是肚子痛的原
作者:
cat1224 (王小貓)
2014-08-16 11:10:00為什麼不自己做就不能講?
作者:
girlo (girlo)
2014-08-16 11:10:00我婆婆1-4通通有，我們也還是吃得很開心，說很糟糕的原因是廚房是一個領域性的地方，妳可以給予建議，但不應該斥責或嫌棄，煮飯說實在話是一件可大可小的事情，而妳講的這些東
作者:
girlo (girlo)
2014-08-16 11:12:00西，都非常主觀的覺得"應該這樣"，例如解凍用微波爐，食材反而難處理，媽媽應該不是最近才變這樣，可是之前你們會肚
作者:
girlo (girlo)
2014-08-16 11:14:00子痛嗎？如果最近才變這樣，那你要擔心的應該是媽媽身體是
作者:
girlo (girlo)
2014-08-16 11:15:00不是有出問題，容易忘東忘西的？至於還讓男友攪和進來，真
作者:
girlo (girlo)
2014-08-16 11:16:00的很豬隊友阿= =
作者:
MWSR (喔)
2014-08-16 11:29:00我們家也都這樣 但我從來不會因為這樣肚子痛
作者: drsaheng (Heng) 2014-08-16 11:40:00
4 5還好吧
作者:
KEIKO (QUIT)
2014-08-16 11:42:00抗菌沾板不見得比較好喔 妳可以查查相關文章
作者: silence8925 (Jing) 2014-08-16 11:52:00
我媽也都在亂來 把我們家的人訓練成銅牆鐵壁 但衛生問題倒不像原po這麼嚴重
作者:
ateichu (ru)
2014-08-16 11:58:00解凍還好吧 而且才十幾分鐘還不會退冰耶 這樣魚下去煎還
作者:
pomeloyu (柚子愛吃芒果)
2014-08-16 11:58:00我們家也大概這樣 但是吃得很開心身體也很健康
作者:
yinglian (特級小主廚)
2014-08-16 12:17:00覺得4 5 還ok
作者:
Maje (eddie P真帥)
2014-08-16 12:18:00生的東西用微波解凍 容易外熟內硬(還是凍的) 慢慢解比較好
作者:
QBby (Q比先生說別人無知聽者)
2014-08-16 12:28:00你會煮飯嗎...微波解凍效果說實在不好欸 大的肉塊內部無法解凍 小塊的一不小心就熟掉了
４可以接受阿 為何不行？我們家都這樣 ５的話不太ok耶就算有滾過 夏天不冰冰箱很容易酸掉 １２３更不用說完全不ok
作者:
ssunnys (鯖魚罐頭)
2014-08-16 12:37:004根本不需要~其他比較難接受...
作者:
ccnoire (熱愛生活 >///<)
2014-08-16 12:43:00誰煮飯誰做主 也許你很有道理 問題麻煩的是別人
作者:
mrsix (六本六十六)
2014-08-16 12:53:00第一點，切完生豬肉後再來切滷味蛋糕，這樣ok嗎？第二點，洗好的碗基本上都是放烘碗機烘乾，用抹完桌子流理台的抹布擦碗ok嗎？
作者:
didi12 (ding)
2014-08-16 13:00:004 5還好吧
作者:
nininew (妮妮扭~)
2014-08-16 13:00:00Sy大請問為什麼5會有亞硝酸胺變亞硝酸鹽的狀況阿
作者:
mrsix (六本六十六)
2014-08-16 13:00:00第五點不確定，除非室內有開冷氣，不然很少有燉煮物能夠在三十多度的狀況下依舊保持新鮮食物中毒嚴重起來不但會上吐下瀉，還會發高燒全身虛弱，所以
作者:
nininew (妮妮扭~)
2014-08-16 13:03:00煮蔬菜湯或香腸有農藥殘留的才會吧？
作者:
mrsix (六本六十六)
2014-08-16 13:05:00別賭！東西吃不完就丟了，不要放到都變質了還在吃，得不償失！
作者:
nininew (妮妮扭~)
2014-08-16 13:06:00如果剛吃下去40分鐘就腹痛應該不是食物中毒應該是食物壞掉了，微生物中毒需要一個生長期大概都4～6小會發作，也可能是毒素型一吃就中毒
作者:
mrsix (六本六十六)
2014-08-16 13:11:00這種身體健康的事情我可不管什麼長輩不長輩的，該講該罵就要去做，總比事後在那邊生病痛苦好！
4,5還好+1~，1我媽先切熟食，洗好再切生食，沒事啊
作者: vveva (eva) 2014-08-16 13:19:00
我家124都會 也沒事!
抹布妳就常幫她偷換就好了至於葷素有差嗎?妳家沒人吃全素的話…幹嘛分啊…
作者: vicvic 2014-08-16 13:52:00
滾過就不冰千萬千萬不行阿！！
1-3明就超噁 5我也不太能接受 只有4覺得很正常
作者:
germ611 (germ611)
2014-08-16 14:53:001-5的習慣跟我一樣，我是秉持不乾不淨吃了沒病
作者:
blue1234 (è–僧穢)
2014-08-16 15:44:00第五點，請原PO用寶特瓶自製冰塊，然後把熱湯放在有水的臉盆中，將寶特瓶冰塊放在臉盆，等四到五個小時再拿去冰箱冰，湯品什麼的用大袋子套著……不要弄到自來水，這樣可以放比較久。至於解凍方式將冰凍食物放在水中兩個小時以上，不需要用到微波爐解凍，浪費電費。鉆版，我們家都是素葷不禁都同一個，也沒有吃壞肚子過，應該是習慣了。千萬不要把家務事告訴給家人以外的事情知道，尤其是廚房的大小事，對我而言很隱私。令堂習慣的事情，假如有十年以上，難戒。還有我從國三開始進廚房幫忙，順著媽媽做，慢慢改變她，不要一下子就改變，這樣會容易引起反彈。
作者:
evenscho (パーナã§ã™)
2014-08-16 16:09:00覺得第四點還好+1只有第四點可以接受，其他沒辦法Orz
第一點 切完生豬肉 洗一下切滷味 洗一下再切蛋糕這樣有什麼問題嗎？第二點 洗完直接放著自然乾 根本不擦不行嗎？
作者: chuunaively (WAN) 2014-08-16 17:21:00
以上症狀我媽全有欸 突然覺得我家一家真是鐵胃…
作者:
zeoki (我找到我的翅膀了)
2014-08-16 17:29:00白木耳連子湯很容易壞..我覺得你看不過的就自己弄~他會生氣嗎?自己把東西再裝到保鮮盒拿去冰箱放~定期換抹布
作者: whli0102 (漢漢) 2014-08-16 17:47:00
抹布妳可以自己定期換，像我都會二星期默默的丟掉舊的，再把新的換上，久了媽媽也懶得問我了…
作者: a1999114 (grace) 2014-08-16 18:01:00
最糟應該是5其他還好，沒冰真的會壞掉
作者:
cjy0321 (cjy0321)
2014-08-16 18:08:00我1234也都沒做耶 可是從來沒拉過肚子@@
作者:
pinknote (Oversea Job)
2014-08-16 18:54:00如果妳平時沒幫媽媽做這些事 很難有立場說服媽媽如果是被完全不做家事的小孩念 換做是我也聽不進去別介意我先入為主 看妳的敘述 應該是很少做家事或幫忙有的媽媽會很討厭老公或小孩 只出張嘴講道理卻不做再加上男友也進場了 真的是雪上加霜
作者:
chunyiy (來杯美麗人生吧)
2014-08-16 19:01:00看了看突然開始慶幸自己有個潔癖媽媽只是會常常被嫌棄髒亂然後被逼打掃房間果然世上沒有十全十美啊~~~~~~~
作者: vinita (紅豆) 2014-08-16 20:16:00
很多症狀我媽也有...囧...Orz
作者:
hdw 2014-08-16 20:34:00如果看不下去，請自己進廚房吧在廚房幫忙過之後，你說外面餐廳有多乾淨，我都笑笑~.~
1、3、4我都覺得還好~2沒在用，都直接烘碗機烘乾…5的話我很怕招蟑螂螞蟻
作者:
leai (溫廚)
2014-08-16 23:15:001,3無法接受 覺得生熟食還是要分開比較好,就算不分開最少砧板要套塑膠袋切!3因為洗碗盆多少會有油(我們家用鋁製的超會沾油...)如果混著菜感覺很可怕XD 所以洗菜是有洗菜桶的!2,4,5我家也都這樣!所以還好,也沒吃出問題過
作者:
aiko (笑)
2014-08-17 03:48:00請問4有什麼問題嗎@@? 我們家也不會分生食用的菜刀或砧板,只是生熟食交換時會把菜刀和砧板洗過再使用~
我家長輩還會說：真好 羨慕會拉肚子呢～我都還便秘咧那個吃了拉肚子可以清腸胃呀～～～這不是搞笑= ="