如題,第一次要幫老闆辦餐宴
好緊張><
是在大飯店辦(一人2500up)
大圓桌 (20人桌)包廂
等等要去探勘場地,
菜單已經選好了
有沒有什麼需要注意的?
還沒抓好老闆的喜好好焦慮啊
作者:
nh2238 (狂奔吧!!龍馬,飛躍的武士)
2014-08-22 19:30:00菜色要大氣?
作者:
meowde (甜水胡同)
2014-08-22 20:14:00是邀請賓客那種嗎?是的話要記得帶受邀賓客電話,方便未到時聯絡
作者: apple71 (IrEne) 2014-08-22 20:17:00
酒水費用怎麼算?老闆會不會自己帶酒?結帳方式怎麼安排?是老闆常去的餐廳還是第一次去?交通跟停車呢?餐廳會不會有指示牌,內容怎麼寫?大概可以再注意的細節是這些吧。
作者:
KEIKO (QUIT)
2014-08-22 20:21:00推薦妳看看"五斗米靠腰"就知道要注意什麼了 XD
作者:
edina (席那)
2014-08-22 20:49:00有無外國人 注意魚翅
作者: a9wh61ks (A9) 2014-08-22 22:05:00
多拍馬屁,別講壞話
作者: kiki32925 (kiki) 2014-08-23 00:03:00
吃飽了在去...哈哈
作者: kikiyu0331 (kiki) 2014-08-23 00:19:00
請飯店準備名牌,然後依客人與老闆熟識程度安排座位然後餐桌上準備好紅酒杯、威士忌杯、水杯第一次上酒前需詢問賓客喝紅酒或威士忌,配冰水或溫水有問題站內信囉^^我之前是董事長秘書有在處理餐會事務