早餐吃得好~~一天精神好，我也要貢獻一個省時好方法給大家參考
我最近也都三餐盡量自製，只是晚上下班後煮菜做便當、再吃晚餐很疲累
我前陣子看悶燒杯很好用，本來很想採買一個來做料理實驗，
只是我本身已經有一個480ml的象印杯，每天都裝自家煮咖啡到公司喝。
悶燒杯一般都是500ml或者更大，考慮到攜帶的實用性就有點猶豫。
某天我突發奇想說要做個實驗，測試現有保溫杯是否悶出粥來。
我平常大約六點到家，我在三點半時先將保溫杯裝熱水預熱，
放個半小時之後倒乾淨，裝入稍微維波加熱的白飯約瓶身1/3，
之後注入滾燙熱水，這樣到家後馬上就有熱騰騰的粥吃了。
只要瓶身熱、熱飯、熱水等三元素就可以變出粥來。
一個保溫杯裝1/3乾飯悶出的粥量約小七皮蛋瘦肉粥的碗量大小。
瓶身裝1/2乾飯會變出兩人吃份量，還要邊加熱水邊稀釋才易倒出。
一般大約悶2個小時就可以變成粥，我昨天晚上忙到沒時間吃，
下午三點半處理好，放到晚上十點半打工回家後才吃，
這樣也還是很熱啊...
我若來不及做午餐便當，就會把外賣便當這樣加工一番，
留下一點飯做粥~挑出配菜，一個便當作為兩餐吃，
一方面省錢，二方面晚上不用吃太飽，止餓後還可以再去運動。
當然它是有缺點的，杯口小，裝飯進去要慢慢進行；
飯量也不能太多，太多飯會讓底部悶出糨糊，要加熱水稀釋，
這樣量太多就會吃不完。
我試過加嫩薑絲悶粥是可行的，用配菜常有的玉米火腿也是可以悶出粥，
總之料可以自己加，但是形狀以細丁為主。
祝大家天天吃健康~順便省荷包啊......
※ 引述《kkkellyyy (Kelly)》之銘言：
: 我發現大家對於吃早餐這件事情都很不知所措!!!!!! 包括我也是
: 每次都會選擇在外面買一個小小三明治，或是醬油很多的蛋餅，或是蔥抓餅
: 我現在幾乎幾乎幾乎都不吃這些早餐了! 最主要的原因是因為健康因素!
: 現在自己自制早餐覺得超棒~~~
: 而且早起吃個早餐會發現一天的時間好像多偷到個兩小時:D
: 之前在版上斜線搜尋/早餐會發現大家好像都會問早餐要吃什麼~~可以做什麼
: 我剛好最近早餐都是吃自己做的，分享給大家!
: 也超級歡迎大家分享妳們的食譜給我 > (圖比較多+有一點做法:http://goo.gl/6mYKDs)
: 下面我直接放成品!!!
: 1.太陽蛋+吐司 http://i.imgur.com/2UFjTpo.png
: 2.非常健康香蕉煎餅 http://i.imgur.com/Gd2Uo7s.jpg
: 3.香蕉蘋果yogurt奶昔 http://i.imgur.com/wuBfj6f.png
: 4.撕開的麵包+香料粉XD (這個有點充數哈哈)http://i.imgur.com/VnCyBbj.png
: 5.雞肉馬鈴薯佐菠菜+隔夜牛排塊 http://i.imgur.com/Ja83w94.png
: 6.吐司烤蛋 http://i.imgur.com/d7vRrG3.png
: 7.酪梨吐司+半熟蛋 http://i.imgur.com/cNAPdwz.png
: 8.醃肉馬鈴薯+半熟蛋 http://i.imgur.com/zHz0iQi.png
: 9.麵包烤雙蛋 http://i.imgur.com/OLKr3Pb.png
: 10.微波爐的炒蛋scrambled egg, 沒看過更快的 http://i.imgur.com/qn6KRHt.png
: 哈希望今天的分享對大家有幫助!!!!!!
: 走一個實用路線的分享
: 有不錯的早餐食譜也歡迎分享給我!!!!!! :D