買了烤箱之後開始不小心進入烘焙人生(好啦我只是想吃甜點)
第一個做的是約克夏布丁,看到澎起來的高帽子好開心吶~
http://i.imgur.com/fG4mAuk.jpg
雖然麵糊倒太多所以沒有明顯的中間凹下,但是覺得好吃,配藍莓果醬很不錯(成就感上
升)
http://i.imgur.com/MldJPHc.jpg
喔,優格也是自製的,很簡單唷
後來想做胡蘿蔔蛋糕,不過拌麵糊的時候太勤奮所以出筋了(囧),於是變成派
http://i.imgur.com/5BA42LW.jpg
http://i.imgur.com/M1Ix8bR.jpg
不過味道不差啦...雖然變成酥脆緊實的口感,既然已經造成就只好尊重它( ̄▽ ̄)
但是太想烤蛋糕了所以又試了一次~
這次就成功了!是帶杏仁香味的果乾蛋糕,類似磅蛋糕的口感
http://i.imgur.com/uPkdfIb.jpg
http://i.imgur.com/OGVt5Rr.jpg
切開看到的終於不是粿了真是太感動了!!!烘焙之神有保佑啊!!(撒花)
今天早上吃兩塊當早餐,冰過的蛋糕搭果醬也超好吃(自己講)
以上獻醜了,只是想跟大家分享喜悅^_^
一定有女孩超會烤點心的吧!!