[問題]台南意麵的小問題

作者: BIGHLU (臭啾)   2015-10-26 16:06:41
手機排版請見諒
作者: crazylovewow (Mike)   2015-10-26 16:09:00
我也喜歡第一種,神之美味的麵!第二種我都說鍋燒意麵
作者: willow   2015-10-26 16:10:00
我在中部吃到的是第一種 超好吃
作者: librarie (so I'm gonna love you)   2015-10-26 16:10:00
同樓上我是說一樓~
作者: iloveumoneyc (chandelier)   2015-10-26 16:11:00
2比較好吃啊
作者: windpast (我是呆小甭)   2015-10-26 16:14:00
我臺南人,喜歡1,不太敢吃2><
作者: pandy (pandy)   2015-10-26 16:14:00
圖1才是一般講的 不過兩種都會叫意麵 所以也是沒錯啦XD圖2通常前面會有+字 炒意麵 鱔魚意麵 鍋燒意麵等等
作者: oldbb (Cherrie)   2015-10-26 16:16:00
意麵很多種耶 還有白色扁長條(北部小吃攤常看到),圖一好像比較有名的是在鹽水
作者: jameshcm (億載金城‧武)   2015-10-26 16:20:00
圖1是寬麵,通常同時也有細麵可選;兩者統稱(乾)意麵圖2是鍋燒(用的)意麵,一般不會單獨說意麵
作者: Hsyc8645 (圓圓臉)   2015-10-26 16:20:00
台南意麵指的應該是第一種,在鹽水從小吃到大都長這樣~
作者: ott (ott)   2015-10-26 16:24:00
http://disp.cc/b/18-6tOp (台灣&日本麵食介紹
作者: aster741 (憤世嫉俗的臭酸酸)   2015-10-26 16:24:00
第一種叫鹽水意麵,第二個叫意麵
作者: bettybuy (什麼事都叫我分心)   2015-10-26 16:27:00
圖一
作者: papillonnini (脆脆的)   2015-10-26 16:33:00
1>鹽水意麵,2>鍋燒意麵炒意麵等等,通常不會只叫他意麵。喜歡2但是北部很少看到QAQ
作者: saliaaa6 (陳妞)   2015-10-26 16:34:00
我是超愛2但都買到1...
作者: ilovegrandma (阿嬤哇愛哩 )   2015-10-26 16:35:00
偏愛1 真的好好吃唷~~~
作者: yingyi518 (Laura)   2015-10-26 16:37:00
超愛吃1
作者: vesmia (女婚攝柚柚)   2015-10-26 16:37:00
喜歡吃1 但經常買到2
作者: angyenj   2015-10-26 16:38:00
我在台南只有鍋燒跟鱔魚會吃到2,其他都是吃到1,而且其實鍋燒跟鱔魚也都可以選麵阿1真的比較好吃,我也不喜歡吃2
作者: TS1989 (1989)   2015-10-26 16:40:00
第一種我同學都說是皺皺的意麵XDD她臺南人說她家附近
作者: milkpa (風中狂歌的傻子)   2015-10-26 16:40:00
市區長大的講意麵都是2,其他的會加地區
作者: wed33 (GIRL)   2015-10-26 16:41:00
超愛1,每次都要先問是哪種意麵
作者: Moonlet (1000)   2015-10-26 16:41:00
喜歡1!! 之前愛到團購好幾箱在家囤!
作者: peak8 (乳酪)   2015-10-26 16:42:00
通化街上有一家台南意麵就是圖一喔
作者: pandy (pandy)   2015-10-26 16:42:00
我是市區可是講的意麵都是1耶..
作者: meiare (妹啊)   2015-10-26 16:42:00
鹽水意麵好吃
作者: natsumi0603 (夏)   2015-10-26 16:44:00
1好吃~但鍋燒意麵也不錯
作者: el72829   2015-10-26 16:44:00
都不愛
作者: gaga61816 (G_A_G_A)   2015-10-26 16:45:00
我喜歡2
作者: manabi (瑪娜比)   2015-10-26 16:48:00
市區長大 說意麵的話是2
作者: tolk0622 (無與倫比的美麗)   2015-10-26 16:49:00
1通常會加鹽水。喜歡1
作者: TIPPK (佞夏雨)   2015-10-26 16:49:00
住過鹽水 常吃麵類其實有一些麵體可以煮出一樣的口感
作者: yshii (:D)   2015-10-26 16:49:00
我愛2!來1都很失望XD有相同疑問很久了
作者: azdc (聽貓貓的話)   2015-10-26 16:51:00
1吧,2比較常見在鍋燒意麵
作者: Bringmoon (帶月)   2015-10-26 16:51:00
你那個其實是南投意麵(?
作者: onthehill (Sandy)   2015-10-26 16:55:00
1是鹽水意麵 2是鍋燒意麵
作者: styal ((☆_☆))   2015-10-26 16:55:00
1.鹽水意麵 2.鍋燒意麵
作者: linyap (miche)   2015-10-26 16:58:00
喜歡1
作者: dayanmeme (0.0)   2015-10-26 16:58:00
1超好吃der!!
作者: sakai6686 (暱稱)   2015-10-26 17:01:00
鹽水人路過,超愛吃道地鹽水意麵
作者: zzz41432 (魚兒)   2015-10-26 17:02:00
1是南投意麵 2很難吃阿 中部都叫南投意麵的樣子 沒去過鹽水
作者: WhiteQ (對自己誠實。)   2015-10-26 17:03:00
1.鹽水意麵 2.鍋燒意麵 (台南人路過)
作者: sakusakurai (我的GG有300公分( ̄﹁ ̄))   2015-10-26 17:07:00
鹽水意麵超好吃1,鹽水意麵2,鍋燒意麵。半個臺南人路過
作者: sheltie1127 (Sheltie)   2015-10-26 17:08:00
很怕買到2所以都不敢點意麵@@
作者: tpx20 (濃墨飽蘸)   2015-10-26 17:11:00
1.鹽水意麵 2.鍋燒意麵 跪求台北哪裡可以吃到鹽水意麵
作者: notsag (a+)   2015-10-26 17:14:00
台北市青島東路跟天津街的路口有真正的台南意麵
作者: tiago (我要的幸福)   2015-10-26 17:15:00
我也覺得1好好吃 可是難找
作者: notsag (a+)   2015-10-26 17:15:00
喔~是鹽水意麵
作者: lcy666666 (南國的孩子)   2015-10-26 17:16:00
第一種真的超好吃!
作者: notsag (a+)   2015-10-26 17:18:00
那家店的麵跟虱目魚丸都是台南送上台北的
作者: hitomiwing (謊言到底多真實)   2015-10-26 17:19:00
圖1那種叫 鹽水意麵~~
作者: Sanish (o(‧"‧)o)   2015-10-26 17:23:00
我也喜歡1,但好難找,賣的人不多
作者: vikutoria (我有個夢但不想說)   2015-10-26 17:24:00
2叫炸意麵 一般拿來煮鍋燒或是勾芡..
作者: st88201 (shacil)   2015-10-26 17:32:00
1吧 2是炸的意麵吧
作者: natsusha (natsusha)   2015-10-26 17:35:00
我爸鹽水人,我超愛吃1那個鹽水意麵(還沒煮的有分乾溼兩種,溼的煮完會皺,口感超棒;乾的是方便你買回家煮,也很好吃)
作者: fototw (123)   2015-10-26 17:38:00
2是有炸過的阿 兩種都好吃 鹽水意麵是第一種~鍋燒意麵吃過的都是第2種炸過的
作者: star1215 (tizi)   2015-10-26 17:38:00
1的是台南鹽水意麵好吃,2的是鍋燒意麵要看湯頭跟料
作者: goofyfeet (地瓜球終結者)   2015-10-26 17:45:00
1台南市區哪裡有得買啊 台南到處都是2的那種鍋燒意麵可見台南人對鍋燒意麵的執念
作者: nightree (nightree)   2015-10-26 17:48:00
通化街有一家,我爸媽定情店xd
作者: Sioli (客人)   2015-10-26 17:49:00
我很久以後才知道2才是意麵,家鄉的意麵指的很非常細的麵
作者: kklibra (灰飛煙滅)   2015-10-26 17:53:00
對我來說意麵是1
作者: chuu0134 (啾134)   2015-10-26 17:58:00
都喜歡
作者: vikutoria (我有個夢但不想說)   2015-10-26 18:00:00
1台南很多啊 那種意麵攤都是 小杜 阿龍之類的
作者: somefatguy   2015-10-26 18:06:00
我舊臺南市,2好難吃
作者: mei7744 (Wen)   2015-10-26 18:07:00
我不喜歡1,很愛2
作者: RuruX5566 (YAPkpidP)   2015-10-26 18:10:00
1.鹽水意麵 2.鍋燒,鱔魚意麵。看攤子的形式就能分。前者一定有水煮麵鍋鍋子。
作者: lovealina   2015-10-26 18:17:00
喜歡鹽水意麵,覺得好好吃喔…
作者: zzz41432 (魚兒)   2015-10-26 18:21:00
怎麼沒人說南投意麵阿阿阿阿
作者: tony30278 (傑哥)   2015-10-26 18:22:00
超愛2 根本我台南的回憶
作者: jun33 (Elaine)   2015-10-26 18:33:00
2很好吃!
作者: yinglian (特級小主廚)   2015-10-26 18:37:00
超愛12就是鍋燒意麵一定要的意麵一樣愛~
作者: heartfine (關妍)   2015-10-26 18:38:00
我一直以為意麵就是2,從小吃到大,我高雄人
作者: aileen5522 (Aileen)   2015-10-26 18:42:00
1南投意麵
作者: kelly096k (kelly096k)   2015-10-26 18:49:00
2好吃
作者: goyce123 (臉紅紅˙﹏˙)   2015-10-26 19:01:00
1鹽水意麵! 從小吃到大
作者: seanchen777 (sean)   2015-10-26 19:03:00
1好吃2不錯 1在汐止福德一路楊媽媽意麵不錯吃
作者: MorientesW (暱稱離家出走了)   2015-10-26 19:05:00
1.鹽水意麵 2.意麵, 舊台南人, 以前在台北想點2都來1想吃2想到搬回台南...
作者: Feng0924 (Feng)   2015-10-26 19:06:00
1 好像南投意麵
作者: LIHUNGCHIEH (Frankie)   2015-10-26 19:07:00
超討厭第二種....
作者: jiaj (H)   2015-10-26 19:12:00
2那種不是鍋燒意麵嗎?
作者: c80352 (諳語)   2015-10-26 19:13:00
喜歡2,吃起來比較入味,但1比較飽
作者: houna (tout le monde ment)   2015-10-26 19:13:00
台南意麵是圖2。
作者: mimichiao (no pain no gain)   2015-10-26 19:17:00
南投意麵1、鍋燒意麵2
作者: im885636 (克拉拉站起來)   2015-10-26 19:20:00
通化街的意麵好吃~(流口水)
作者: s78036 (拎)   2015-10-26 19:22:00
第一種最好吃!!
作者: lurba224 (=____=)   2015-10-26 19:22:00
通常賣乾麵的,會有個乾意麵的選項
作者: lattecoffee (朵朵)   2015-10-26 19:30:00
都很愛
作者: scarpa (金漁翁)   2015-10-26 19:34:00
1.小杜 阿龍意麵 2.鍋燒 鱔魚意麵 一句意麵各自表述但是 慢慢往北到新營 嘉義地區 對麵的表示又不同了
作者: goyce123 (臉紅紅˙﹏˙)   2015-10-26 19:37:00
我新營人! 1叫鹽水意麵;2叫鍋燒意麵在新營好像只有鍋燒會用2這種麵 就專指鍋燒,心中定義的意麵是1我們的鱔魚麵是用油麵,2真的只適合煮鍋燒
作者: joanpassion (joanpassion)   2015-10-26 19:44:00
超愛1 乾的湯的都超好吃,討厭2......點錯過一次 吃得好累
作者: sexycamel (sexycamel)   2015-10-26 19:47:00
講台南意麵跟鹽水意麵都會想到1
作者: darkagesgaga (SLOTH)   2015-10-26 19:54:00
1是南投意麵
作者: lineve   2015-10-26 20:34:00
不喜歡油炸的意麵 喜歡非油炸的意麵及鹽水意麵!!看到這篇突然非常想吃意麵!!!
作者: chiahyuk (Ritahui)   2015-10-26 20:44:00
今天晚餐剛吃1…哈哈!
作者: WenzZZ   2015-10-26 20:47:00
覺得2很難吃阿...
作者: tsanning (榕園的一隻狗)   2015-10-26 20:59:00
鍋燒意麵好吃 但台南意麵是1 南一中育樂街校門有一家後來我家搬到台中...台中的都偏客家意麵...麵條類似但口味差超多...好痛苦嗚嗚嗚嗚嗚 QAQ說鍋燒意麵難吃的應該不是台南人...台南的很好吃QAQ
作者: cyls62266228 (海龜)   2015-10-26 21:08:00
2超愛的
作者: jameshcm (億載金城‧武)   2015-10-26 21:28:00
南一中育樂街校門口那間是"汕頭意麵",是細麵條+沙茶
作者: eve1028   2015-10-26 21:30:00
第一種的拿來當涼麵吃 真的是世間少有美味
作者: loveyukiss (Clara)   2015-10-26 21:46:00
看到1想到鹽水意麵 好想吃
作者: AliceHsu (^0^)   2015-10-26 21:55:00
1超好吃 推薦臺南costco那附近有一家 就是賣這個
作者: hasandy (阿汪)   2015-10-27 00:01:00
超愛1,無法接受2
作者: mangajo (黑色萬歲)   2015-10-27 00:44:00
也愛1 突然好想吃喔可是板橋好少看到
作者: bonniehsu (BS)   2015-10-27 00:54:00
喜歡鹽水意麵~~
作者: YM1988 (雨點)   2015-10-27 00:56:00
在台中都吃南投意麵長大就是1,但來高雄唸書後發現意麵送來都是鍋燒意麵,不喜歡....
作者: diana32552 (水媽媽的媽媽不姓水)   2015-10-27 02:19:00
2超好吃的啊!湯的炒的都好好吃
作者: vivian89326 (Heidisme)   2015-10-27 03:42:00
超愛1 好像我最愛的家鄉味—南投意麵 可惜台北好像幾乎沒看到在賣(可能我只活躍大學附近) 2我完全無法想起第一次在台北吃鍋燒意麵時,吃下去的第一口我立刻吐出來...嗚嗚喜歡吃的人不要罵我暴殄天物
作者: losepenguin (小雞不會飛)   2015-10-27 04:12:00
我喜歡2!
作者: hihisnoopy (蛋餅控)   2015-10-27 04:19:00
1鹽水意麵 2鍋燒意麵
作者: sealco (摳)   2015-10-27 06:37:00
完全不懂2,也無懂為什麼有人喜歡吃2油耗味就算了也不耐泡,非常容易軟爛,優點在...?
作者: benson861119 (Benson)   2015-10-27 07:35:00
道地台南意麵是1!!!
作者: tracy0620 (六兩凍)   2015-10-27 08:08:00
兩種都叫意麵,要吃1的話要先注意是哪種意麵
作者: namtad ( )   2015-10-27 09:22:00
圖一是鹽水意麵

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