※ 引述《werttrew (發點優文賺P幣)》之銘言:
: 在國外吃飯時,都會很自然地算10%服務費是多少
: 然後留給服務生,或者放進櫃檯的小箱子
: 遇到比較喜歡的服務生,也有可能會多給一點
: 因為很確定服務費,就是給服務生的錢
: 而在台灣的餐廳10%服務費一直讓我很疑惑
: 就是真的會移撥到員工的收入中嗎?
: 如果不會,那服務費的意義在那?
: 有沒有從事相關行業的可以分享一下呢?
首先要分2部分來看
一 有開發票的店家 定價+10%服務費(意思就是把5%營業稅+2%營所稅轉嫁給消費者)
不直接用"含稅總價"來標示原因也很簡單 讓價格漂亮一點
然後加收的10%服務費字體都很小 有的甚至在DM上都沒標示會加收
服務費 等到消費者實際消費後才在帳單上列出 其實這部分消費
者是可以拒繳的
二 沒開發票的店家 通常也沒有所謂服務費的項目 但是當妳要求要開立發票時一定
會額外要妳多繳5%費用
既然如此 為何沒開發票的店家不一開始就開發票勒?
1 想逃稅
2 因為不開發票 所以定價看似更有競爭力 而店家通常會說是為了回饋消費者所給予
的折扣
其實這對誠實繳稅的店家很不公平 可以說是不公平競爭 只要店家未"""主動"""給予
發票 都是可以檢舉的
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最後 所謂的10%服務費根本不會進到服務生口袋 這只是台灣的業者變相向消費者收費
的方式 除非你把小費丟進小費箱或是直接把小費給服務生 不然發票上的服務費都是
通通跑到業主的口袋中
PS 剛看到原原PO底下推文有人說到~~老闆覺得10%服務費是用來補貼付員工薪水的~~
其實這也是業者強辯之詞
實際上服務生薪水都是固定的 真的有補貼服務生薪水的話 那該餐廳要是月營業額
100萬 以服務費10%來算 那不就整體服務生可以分到10萬的小費?? 有可能嗎?
更不用說餐廳的營業額往往不止100萬
與其說補貼服務生薪水 不如說是補貼業主應付的稅額以及其他成本
服務生頂多只能均分小費箱內那少少的小費罷了