原文吃光光
針對幾點回你
我之前因為看到虐狗的畫面太震撼,短短五分鐘就讓我下定決心吃素。因為我覺得在那個
當下不論哪種動物被虐待我都能無法處之泰然。
1.吃素的幹嘛還吃素雞、素魚、素肉?
我沒吃素的時候就會吃滷味攤的素雞了,但它吃起來一點都不像雞,就是有嚼勁又多層次
的滷豆乾。其它的素食加工品我就不愛了,素肉真的有夠難吃...
很多時候食物的命名都是想取一個能引起群眾共鳴的名字,就像我有做一個「素雞塊」食
材就是玉米甜椒跟一堆有的沒的堅果類再捏成一塊一塊的烤熟後沾醬吃,如果我把它取名
為「烤玉米糊佐綜合堅果+番茄醬」,我相信大家只會滿臉黑人問號。
個人認為那些素魚雞鴨牛羊的產品是給一些想嘗試吃素的人吃的吧?
就算吃了,吃起來跟肉也完全不一樣啊。
就跟0酒精啤酒這個神奇的產品一樣,它有它的市場。
2. 因為媽媽茹素所以把別人的鍋子丟掉,也不準冰箱冰肉。
多數家庭媽媽都有著廚房的掌控大權,我只能說他媽媽比較強勢,又似乎想強迫其他家人
吃素。但不是每個吃素的都這樣啊!難道有異性戀會出軌就代表所有異性戀都會出軌嗎?
溝通協調看看吧。
我住的地方只有我吃素,沒人抱怨過什麼,我也沒有叫任何人不要再吃肉,反倒是我室友
偶爾希望跟我一起吃飯會特地煮素的跟我一起吃(因為我也會請他們吃我做的料理)。
唯一一個不能沾到肉的就是「蔬果專用切菜的板子」(中文我忘記叫什麼了)但我們有好
幾個板子可以切東西,分開也是衛生取向,跟素食無關。
真的很介意還是自己買自己專用的。
每個人吃東西本來就是有自己的好惡,我室友偶爾會跟我講到吃素的話題,因為多數人以
為吃素只剩下沙拉能吃,但是當他們看我煮一堆有的沒的之後才發現到原來素食也有很多
變化,漸漸的他們就比較少吃肉了。
有人不吃紅蘿蔔、不吃青椒、不吃蔥薑蒜、不吃豬、不吃牛、不吃青菜、不吃茄子、不吃
堅果、不吃甜食、不吃海鮮,這些都是個人選擇。
其實出門吃飯會覺得吃素的人很難約是因為你們不知道能吃什麼,就隨便先約個餐廳,如
果茹素者沒意見到餐廳後他就必須對菜單上僅有的選項妥協(如果選牛排館就很不厚道)
,如果有意見就請他選一個大家都同意的。如此一來皆大歡喜。
自始至終我從來都沒有對於他人吃什麼發表意見,因為那根本就不甘我的事啊!