[灑花] 朋友送我一塊牛排，請問要怎麼料理？ analysis5566 PTT批踢踢實業坊

[灑花] 朋友送我一塊牛排，請問要怎麼料理？

作者: analysis5566 (analysis5566) 2021-03-25 12:32:59

朋友送我一塊
美國嫩肩里肌牛排
120g
請問要怎麼料理？
謝謝
https://i.imgur.com/R30BZHn.jpg

作者: gay7788 (批踢踢喵勃啞) 2021-03-25 12:35:00

直接ㄘ，超讚

作者: chungrew (work hard, play hard) 2021-03-25 12:37:00

網路上找食譜

作者: mapxu664 (井底之哞) 2021-03-25 12:37:00

煎牛排的話，可以把中間的筋去掉，切掉的部分可以燉

作者: jameshcm (億載金城‧武) 2021-03-25 12:38:00

120g太少了吧，才4盎司

作者: ting19860427 (沅沅) 2021-03-25 12:40:00

生吃，0分熟，讚讚!!

作者: justbefriend (靜靜等待) 2021-03-25 12:40:00

說生吃的很懂吃

作者: wz70403 (路倫) 2021-03-25 12:48:00

三杯紅燒

作者: eva19452002 (^^) 2021-03-25 12:52:00

專板，ok?

作者: em4 (通通去吃寶路啦><) 2021-03-25 12:59:00

噴槍噴一噴簡單吃

作者: RaiGend0519 (Named RaiGend) 2021-03-25 13:11:00

烤箱法吧，不容易失敗

作者: HiMaKa 2021-03-25 13:28:00

用煎的

作者: Nhakar 2021-03-25 13:40:00

不用加油用平底鍋煎 5分熟配上玫瑰鹽讚

作者: FF14 (太十四) 2021-03-25 14:19:00

這部位不建議做牛排，燉湯好

作者: godzillabox (核廢料) 2021-03-25 14:51:00

舒肥, 52軏 1hr, 大火油煎每個面各30sec

作者: seedboxs (自由) 2021-03-25 15:08:00

各面煎一分鐘放烤箱兩百度 2分鐘

作者: likemisyou (Miz) 2021-03-25 15:13:00

打肉天鵝式下鹽

作者: killer113 (無流) 2021-03-25 15:19:00

拿去外面收服旺星人可以當鏟屎官

作者: ctliu33 (12312313241) 2021-03-25 15:25:00

這部位這樣的切法切塊燉湯

作者: fish551959 (fish551959) 2021-03-25 15:27:00

煎一煎拌飼料餵狗狗

作者: weltschmerz (威爾特斯克˙悶死) 2021-03-25 15:36:00

表面煎熟再烤 ez

作者: winered (愛到牲畜無怨尤) 2021-03-25 15:46:00

所謂的嫩肩里肌通常一點都不嫩做牛排不好吃煮咖哩算了

作者: Ariano (隨遇而安) 2021-03-25 15:56:00

當然是生吃

作者: Aequanimitas (Paranoia) 2021-03-25 15:57:00

很爛的牛排部位準備咬到臉抽筋

作者: shakeM (抖) 2021-03-25 16:18:00

嫩肩不嫩

作者: EuropaGirl (Europa) 2021-03-25 16:23:00

筋真的太硬了要燉爛。咖哩可以

作者: cartier0207 (K_Guo) 2021-03-25 16:24:00

買蝦子參在一起做牛丸啊笨

作者: linyap (miche) 2021-03-25 16:28:00

紅燒牛吧

作者: aJan5566 (中肯56) 2021-03-25 16:29:00

全熟阿還要加番茄醬

作者: CHRISTINAYEN (CHRIS) 2021-03-25 16:36:00

紅酒燉牛肉

作者: Lu515b (teresa2118) 2021-03-25 16:51:00

簡單煎一煎就很好吃了

作者: jdisss (qgary) 2021-03-25 16:59:00

你朋友送你的牛排解析度好低

作者: wyhuang (天空都在下著雨) 2021-03-25 17:17:00

生氣到炸

作者: stonevirus (初新者) 2021-03-25 17:23:00

一塊牛排，隨便吃啦

作者: qqq5890003 (顆顆) 2021-03-25 17:24:00

水煮

作者: sophena1990 (豆豆綺) 2021-03-25 17:32:00

你朋友送你的牛排為什麼看起來像網路抓的圖？

作者: io1024 (沒有你的密碼) 2021-03-25 17:53:00

當然是生吃

作者: O080 (夜夜耶耶) 2021-03-25 18:00:00

$1?

作者: ab2u04fu4ab (KT凱) 2021-03-25 18:21:00

生ㄘ還要我教？

作者: hondoga03 (入墨三分) 2021-03-25 18:38:00

放生菜跟起司，麵包夾上去吃

作者: Woollim (避風港) 2021-03-25 18:44:00

先煎兩面上色，進烤箱

作者: buwa56 (balasai) 2021-03-25 19:19:00

青姦我是說輕輕的煎

作者: JAL5705 (Statham17) 2021-03-25 19:26:00

3分熟可食

作者: boting (林爽文) 2021-03-25 19:51:00

三杯

作者: aventy1840 (依泛) 2021-03-25 20:24:00

這像素？

作者: akila520yo (每天生活要規律) 2021-03-25 20:46:00

拿出去抗議政府阿

作者: paulsama (paulsama) 2021-03-25 21:19:00

剁碎做漢堡排

作者: joytiger0405 (尤利) 2021-03-25 22:22:00

這個跟今天熊貓超市1元商品87%像...https://i.imgur.com/q1LD2dI.jpg

作者: hotice9456 (hotice) 2021-03-25 23:50:00

三杯

作者: fanfan0113 (yufan) 2021-03-26 01:18:00

拿去好市多換整盒回家（誤

作者: s3e4a5n6 (Yeeeyaaa) 2021-03-26 07:28:00

看阿辰師的智障烤牛排法超讚

作者: Aradin (阿拉丁) 2021-03-26 08:50:00

https://i.imgur.com/ksYCZJD.jpg

作者: michasoe (我的小親親) 2021-03-26 11:02:00

直接煎然後撒點鹽

作者: breakingmilk (難揪) 2021-03-26 13:44:00

三杯啊

作者: analysis5566 (analysis5566) 2021-03-26 15:36:00

最後丟進電鍋，出來加點調味料吃了，很好吃

作者: yuwin12 2021-03-26 19:57:00

奶油炒蒜頭將牛肉切小塊下去炒再加入醬油和黑胡椒拌炒即可

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