※ 引述《benjoy123 (賴皮)》之銘言：
: 好像如果是去市場買菜的話就會比較省?
: 有人比較過半年自己煮和半年外食的開銷差異嗎
: 想知道~
: 因為我覺得單幾餐算下來
: 好像還是吃外面划算阿><
主要是感覺上比較健康啦，要說省的話倒也還好，
好比外面一個便當一百塊四樣菜，
你在家煮同樣分量含水電瓦斯可能只要二十塊，算起來好像省了八十，
問題你前前後後從備料到做菜到吃完洗碗整理廚房都是時間，大概也要一小時吧。
一小時我不知道你可以賺多少，不過最低薪資168，
換言之以省錢角度來看，你花一小時自己煮不如花一小時打工然後外食。
當然你也可以說什麼一次買一個禮拜份的量，
那我就不知道你冰了一個禮拜還在吃的東西會有多健康。
而且說到健康，除了生理健康之外心理健康也很重要，
要一個禮拜都吃同樣東西...
我不知道，是我的話連續三天就頂不住了。
何況剛開始煮飯煮出來的東西口味大概都很可怕，
你別看很多人都說什麼自己煮得多厲害，多半是隨便嘴的，
以前常有那種問價文，類似自己做了個點心還啥的上來問可以賣多少，
看的出來都自信滿滿，結果大概都遠低於他們的期待，
除非天生神力，不然剛開始做菜的味道怎麼可能贏外面可能開業十幾年。
結合以上兩點，每天吃重複又難吃的東西，
是我的話應該很快就得憂鬱症了吧。

如果什麼東西都要用工時算的話你不應該在家大便的像我都在公司大便 不然家裡大便不小心就花半小時含滑手機這樣隨便就損失了好幾十塊 大概是這樣

你以為外食餐廳的食材多新鮮？

天，那這樣去外面吃飯花的時間要不要也算進去

叫UBER

咖哩那種煮一次要吃三四餐的我老公會生氣

煮少一點不就好了

煮飯多善用工具 電鍋烤箱微波爐氣炸鍋都能用 我實際算下來備料+清洗約20分內 其他時間都是讓這些工具去處理即可我就可以把這些時間拿去做其他事

但有人說4菜1湯兩個小時做不完捏

樓樓上 你忘了買菜還有水電瓦斯費跟設備耗損成本烤箱抽油煙機瓦斯爐微波爐廚具都是要換的

那些東西外面餐廳都不怎麼換的 做過餐飲就不敢吃外面了

那你也不應該睡覺 睡一覺損失1000塊 都不睡可以節省1000塊

沒有壞為啥要換正常來說那些東西都至少可以用10年以上吧

那些加起來便宜的一組也要五萬 十年換一次一年多花五千

那你不會用到20年嗎

更不用說很多用不到十年

機械式的基本上都只要修理換零件就好了那是你要買電子式的活該阿 烤箱抽油煙機瓦斯爐電鍋哪會壞

買需要的廚具就好了，誰要你都買

微波爐也不太會壞 但電子鍋萬用鍋水波爐就不好說了只是那個壞也是因為模組換修起來貴你覺得不划算而已要修也可以修的 只要有零件就算你都10年全換好了 一天攤提15塊不到是在哭啥...

笑死 又說要省錢 又要靠背1點點錢不用去哭北...我十年全省掉那些錢~還多出好幾坪空間跟幾倍時間可利用

講說用設備的那個人又沒說他要省錢 他要省時間阿你要把廚房全敲掉是你的事吧...不然你去住頂加好了最省又沒廚房

覺得自己無時無刻都正在有收入的狀態嗎？用時薪算一定都不划算啊，那些時薪五百以上每下廚一次成本超高嗎？

我只知道郭台銘不會在大便的時候計算大便的時候少賺多少因為他大便的時候還是有人在幫他賺錢 這就是LEVEL的差異

不會煮的話當然沒變化又難吃

喔，大家身邊有沒有那種不願意在下班時間進修，說上課要花錢與其這樣還不如去打工，但也沒實際去打工，然後抱怨為什麼主管都不看她辛苦，升遷加薪都不選她，這篇就像這種人

不想浪費時間的話應該下班之後搭電梯到樓下門口馬上開始發傳單不然還要去打工地點的話中間路程可是沒有算錢的喔

一小時煮飯 還不如留下來公司騙加班

想要省，前期本來就有陣痛期

四樣菜20？都不吃魚或肉喔？純吃素的話，我家旁邊素便當4樣菜55元耶

我每天煮一餐待在廚房時間不超過半小時 要一直花時間在廚房的該去思考可能是你要做的菜手續太繁複或是你的工具太少 其實外面餐廳為了加快速度人家也是有很多廚具輔助我的烤箱跟電子鍋買了超過10年還沒壞 電鍋用超過20年了

有些人很重視坪效我是建議順便把馬桶浴室也打掉

瓦斯爐抽油煙機那些我記得也超過10年了 這些東西本來就算耐用

肉跟海鮮類自己用真的比較便宜

跟北京胡同裡的生活差不多愜意呢

用工時來算真的很好笑XD你是除了睡覺吃飯以外都在工作？

我覺得煮飯多少要有點興趣才能持續下去，不想花這麼多心力又沒興趣料理不如外食吧

明明一堆開業很久味道還是很差勁的餐廳，真的隨便煮都比它好吃好嗎

外面排骨飯100塊，自己弄一個排骨飯才20塊嗎？

笑死，以為外面的不是冰很久的食材喔

買菜採買時間也要計算啊

用睡覺比擬也太好笑 難道你能花錢請人幫你睡覺嗎

做醃製的 吃一周還好吧 你也可以份量不要這麼多阿

自己買菜肉會挑好點的，油也會挑貴的，煮下來會比外面貴

肯定沒有省 但是我老婆煮得好吃 很抱歉

在意這幾十塊 幾百塊還不如想辦法提高薪水

油會氧化你也不能買大罐的阿 同等級小罐的一定比較貴

這言論廢到笑，我一個人吃備料炒菜也不用20分鐘，吃的也比外面健康，你每天晚上買便當省下自煮的一小時會去打工？

外面不會用苦茶油，土雞肉，有機菜

會阿 但是價錢

不一定比較省，但是食材或油都比較好是真的

自從減少外食增加自煮次數，每月食材花費從12000降到快8000，這還是在偶而還會外食的情況下重點是自己煮菜，蔬果的比例比較恰當

除非下班後還能創造收入。花點時間下廚，即便總個成本跟外食相同，我也賺到了廚藝料理，和吃下的健康好油。

買美股就好了你下班的時候美國人再幫你賺錢 這樣想就好

用基本時薪算作菜時間成本？啊你是24小時都在工作喔？你要這樣算工作8小時時薪168那攤成24小時一小時是56塊而已欸

沒有，但絕對比較健康，台灣的食安觀念很差，店家為了利潤，用什麼油、調味料甚至抽油煙機的廢油滴到菜裡你都不知道

外食就不是冰一個禮拜我笑了你要少油少鹽自己煮吧

買狗罐頭就好了 相當清淡

這一看就阿宅發言

其實自己煮菜很舒壓喔 而且看youtube影片 很難失敗啊

我媽煮的0元 超便宜

健康+份量可以自己調配 真的比較不會胖

會煮的人很省，不會煮的人就不省，還牽涉到食材購買管理能力，這是需要時間學習累積的，懶人就算了吧！錢給別人賺自己也輕鬆

所以我說很多人你自己煮料都用好的 菜用有機的 肉買好的假設你這樣花150好了 外食給你抓200你覺得能買到一樣等級的食材及份量的食物嗎 就不同的東西有什麼好比的

每天吃一樣沒什麼不好，簡單單純。頂多週末吃個大餐就想。

外面自助餐菜會給你用有機嗎 雞肉大部分也都用肉雞 豬肉都用白毛的多

會煮的很省啦 像我就買蘋果+高麗菜+黑豬肉+蛋 米買越光米豬肉放冷藏 米洗好拿去蒸 然後趁蒸飯的時間剝和洗高麗菜放些白胡椒粉調味 然後煎豬肉 煎蛋 飯燜好我也煮的差不多了 40分鐘左右 弄個蘋果算5分鐘 大概是50分鐘吧

自己煮只是比較健康衛生，現在的物價，沒比較省啊

煮菜要好吃 步驟不能省 新手上路乖乖照食譜就對了

我覺得煮菜很舒壓 做烘焙也是 我有時候會邊煮邊吃等不及全部煮好其實外面衛生也不錯 可是當我去外面吃一斤要500還限時 我寧願去買3斤500的肉回家自己弄

自己煮的 油跟鹹度才能控制

自己煮主要還是想吃什麼都能自己放，加上現買的材料比較新鮮，煮一次能吃兩天就值了

都用工時算那不要吃最賺

覺得沒有 但吃健康

窮就是錢沒有時間最多啊 算時間幹嘛

等吃外食吃到健康出問題要住院時 也可以算一下成本跟損失

外面便當都碳水 自己煮全塞飯也不貴

健康相對安全，食材調味料什麼都都不要說，光是器具清洗就贏了，看過那些攤販怎麼洗菜洗器具的還吃的下的根本超人

如果只是偶爾煮不一定比較便宜

幫算發一篇廢文會浪費多少錢 霸偷

不一定 但是肯定比較健康

比大部分的外食好吃多了，就是麻煩

租房多出廚房流理台那塊 房租就沒省到了我用水都要去廁所超累

真的是邏輯之鬼 那你一天24小時都打工最省

老闆！我明天要吃宵夜，再去看電影，順便買個可樂爆米花，所以今天我要多加班5小時！！！！！！！！聽到了齁

吃到最後其實自己煮比較好吃，外食吃到比自己煮的還難吃的都會生氣

基本上有做過平價餐飲的都會同意自己煮比較健康

工時計算的的盲點在於：你沒有加班費 你的時間省下來可能只是多拿去滑ptt看廢片等等零生產性的事情有些事情還是負面生產性 賠上眼睛健康

我喜歡吃炸的 我都說我要吃外面

想請問你，你是有犧牲到什麼工作來煮飯嗎？ 你會因為需要煮飯而少賺一個小時的錢？ 還是其實就是少了一個小時看電視？

樓上r大突破盲點

問題在於煮飯那段時間原本你也不會拿去打工 所以根本沒有煮飯工資的問題

如果一次可以煮好幾餐有比較省，但是一次一餐真的差不了多少，又花時間

很能省好嗎，我家就天天早晚開伙，2大2小一個月餐費10000有找。自煮優勢>外食只會越來越大而已。

你不想煮沒關係，但不需要否定煮飯這件事

外面的菜也沒有很新鮮啊一個星期而已，如果你家冰箱沒辦法保鮮生的青菜一個禮拜趁早買新的吧

每次這種文都是不煮飯的在大放厥詞

自己煮比較有變化，也比較不會靠飯麵塞到飽

你不自己煮飯的話就會有168收入？ 神邏輯

認同，其實就是投入的時間成本去斟酌你的經濟效益，所以一些找五四三理由開酸的酸民就不要理睬他們了，唉。

自煮還是要有興趣啦

外面100元的便當有肉的話成本60吧。但自己煮可以同樣花100吃到更大份的青菜。人口少自己煮是不會便宜到哪去，但青菜份量就是增多。現在便當菜都少的可憐，加一份要10元。買一把25元青菜可以煮出4份吧。燙青菜一份40，成本可能不到20。

不一定比較省，因為自己會用好一點的食材、醬油等，就會比較貴，但是相對比較健康。

你一定沒自己煮過、到市場採買過

噓樓上 啊這篇就事實

凸顯出自己沒能力又沒邏輯的廢文 噓醒你

打工就算一小時168也是有其他必須投入的成本

真的是神邏輯

說真的啦，每次看到那種算時薪的我就真的很好奇，你下班都還會去打工是不是？如果你真的一秒鐘幾十萬上下，也是真的沒人逼你自己煮。但在那邊算時薪真的很蠢真的要算時薪，你要不要連睡覺洗澡都算一下？看你一天可以工作多久

你不煮飯省的時間會去打工？