萬聖節到了
本來沒什麼感覺
但，前天睡夢中靈光一閃，決定做個小點心來應景一下
於是隔天下午材料備齊
三個巧虎的時間就完功囉！
材料:
現成冷凍酥皮
南瓜泥600g
糖 60g
蜂蜜一大匙
玉米粉 適量
作法
1.南瓜蒸熟 做南瓜泥
用奶油將南瓜泥炒香，加糖，蜂蜜調味。
因南瓜含水量高，怕浸濕派皮，於是加些玉米粉增加稠度
2.在派皮上面刻南瓜臉 或任何你喜歡的圖案
我是用現成的餅乾模壓 再用奶油刀雕花紋
3.底部放一片皮 放一大匙南瓜泥，周圍塗蛋汁 蓋上雕好花紋的皮，送進烤箱
上火200度 下火180度
18-20min後就有香噴噴的派可吃啦！
http://i.imgur.com/rsOAi8l.jpg
本來想簡單做八個就好
但南瓜泥還剩很多
所以一口像烤了12個
剛好把一包派皮用完
切剩的派皮不要丟，揉成一團橄平還能繼續用
就放冷凍庫保存就好