爬了一下文找不太到想要的資訊
所以發文請教大家。
想自己做甜派.鹹派.布朗尼.生起司蛋糕.巧克力熔岩蛋糕等。
我算是完全的新手，喜歡手作不怕難。
個人習慣是會先抓一定的設備預算以便用久一點。
目前單就烤箱的預算是三萬左右 （若更低預算就足夠當然也好，查得眼花繚亂）
主要考量是穩定好用,成品未來目標能達到小店販售用的品質。
尺寸上看能否到一次烤2個6吋.甚至2個8吋等等
不曉得板上前輩能不能給我一點建議？ 或是尋找資訊的方向
另外是否有其他重點設備需要使用好一點的質料等等
若有需要補上其他說明請跟我說，我會儘快補上
感謝大家幫忙～