我媽媽可能覺得我最近都沒做點心給她吃，
她去買了一包高筋麵回來跟我說
：什麼時候要做甜點啊？我有買麵粉哦！
一看發現是高筋麵粉.....
我們家沒有吐司機麵包機，
之前有做過一次貝果，覺得好累，
要揉麵團的一概不考慮自己做來吃
想問高筋麵粉還能拿來做什麼呢？
作者: newef (\新衣服/) 2016-04-28 21:10:00
跟低粉混合成中粉做餅乾,塔皮也可以
作者:
cata (卡塔)
2016-04-28 21:12:00泡芙
作者:
winered (愛到牲畜無怨尤)
2016-04-28 21:23:00免揉麵包也不錯啊 網路很多食譜
作者: flyzacat (沙拉) 2016-04-28 22:17:00
美式軟餅乾
講到高筋又簡單的當然是泡芙阿還有就像1樓所說的，高筋跟低筋可以混搭調出自己要的性~
作者:
wcpsgb (wcps9920)
2016-04-28 23:28:00推混成中筋
作者: linbey7788 (linbey) 2016-04-29 07:16:00
謝謝大家！來試試蜂蜜蛋糕好了
作者: magicmegtsai (Light) 2016-04-29 10:11:00
我以為伸手文會被噓xD免揉麵包食譜很多 材料用的不錯的話都滿好吃的 消耗最快的就麵包ㄌ了
作者:
theNBHD (芳鄰)
2016-04-29 11:25:00饅頭也不錯
作者:
mbmax323 (尖頭雕花鞋)
2016-04-29 13:51:00饅頭