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[問題] bamix打發蛋白

作者: jessie0 (一閃一閃亮CC)   2016-04-27 19:00:09
請問有沒有人也用bamix來打蛋白的？
我之前用它牌正常傳統打蛋器頭打都打得起來，
但是換bamix之後，不管幾顆蛋都打不起來！
因為我也沒用過這種打蛋頭，
我有上網看影片，也跟我使用的方法沒什麼差，
實在不懂哪裡出問題，
有人能為我指點迷津嗎？TAT
作者: yiting0930 (mon)   2016-04-29 14:25:00
我也是照著影片無法打發，最後還有熟蛋香飄出，後來我改用杯子打有濕性打發而已。已經想買打蛋器了
作者: Marimo (~~)   2016-04-29 16:22:00
想知道+1，只能打到溼泡.....
作者: meisterhaft (唉唷胃呀(￣y▽￣)╭)   2016-04-29 21:43:00
https://youtu.be/IkJVvq-60Ow 像這樣嗎?
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