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baking
[問題] 學徒 三手 二手
作者:
quiz1024
(DIABLO)
2016-07-01 20:20:33
想問一下 學徒的等級的定義是什麼
三手在作業的時候都做什麼
二手又在做什麼
我在店裡的的工作可以自己做出成品
從蛋黃糊 蛋白 成型 烤培 裝飾 都可以自己來
不過生日蛋糕方面 還不會成型 裝飾
這樣是二手還是三手?
作者: myko
2016-07-01 20:34:00
三手 其實就屬給錢的人說的算
作者:
jeffangels
(飄飄呀ï¼)
2016-07-02 18:46:00
三手就是老鳥的學徒,負責的部份比學徒多一些
作者:
chingwen7066
(neverstop)
2016-07-03 17:45:00
三手。二手要有獨立作業的能力
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