1.問題敘述/食譜配方：
食譜是用carol老師的蔥花麵包的直接法
水量是用鮮奶，老師配方是90ml
我增加到160ml
成品剛出爐還會有一絲的感覺
放一天後麵包內部感覺比較乾
我用小紅攪拌機打到有薄膜
麵團還是會沾手
請問這樣子是水量要減少嗎？
但又擔心減少後麵包會偏乾！
請問這樣子問題是在哪裡？
圖片取自carol網站
https://i.imgur.com/l2AK3Zb.jpg
2.相關圖片(選擇性檢附)：
https://i.imgur.com/Qj8Dl4k.jpg
https://i.imgur.com/FBvw0zS.jpg