1.問題敘述/食譜配方：
不知道為什麼，好幾次我的吐司烤完以後
吃起來變成有點像蛋糕的口感，沒有格子狀吐司烤好的那種斷面
而是看起來有點糕狀的感覺。
像下圖的吐司上半部還稍微好一點，下面圖中有一點深色的地方
就是感覺吐司黏在一起的口感
是發酵的問題嗎？請大家幫幫忙....
低粉 450
奶油 33
鹽 4
糖 36
水 210
牛奶 105
酵母粉 5
2.相關圖片(選擇性檢附)：
https://photos.app.goo.gl/YmuQyFrvIXf3DxHd2